Cantina Conti Zecca

Cantina Conti Zecca旅游景点攻略

20 年来，我们每年都会进行葡萄酒之旅，每年都会去不同的葡萄酒产区。今年普利亚。 最初的 3 个酒庄是位于 Leverano 的 Conti Zecca。杜贾和爱丽丝的热情欢迎是一个良好的开始。最初，我们一行 9 人必须参观生产设施和酒窖。 我们关于生产和酿酒的问题得到了非常根本的解答。酒庄的理念得到了很好且透明的呈现。总共种植320公顷，其中20公顷主要种植酒庄的顶级葡萄酒（主要是手工酿造），其余300公顷则为大买家进行机械生产。令人印象深刻的是，能够看到灌装系统的全面运作，从空瓶子到成品的铝箔包装托盘，尽管技术水平很高，但所有一切仍然需要手动干预。 在实际品尝过程中，我们受到了很好的接待，我们的具体额外要求很容易满足，超出了标准计划，我们能够非常彻底地品尝。 我们提前预订的开胃菜也非常好吃。 我们品尝了 Nero、Terra、Rifugio、Venus、Calavento 和 Mendola，这些产品都有专业的介绍和讨论。事实上，红酒已经提前打开足够长的时间（超过 1 小时），这显然也对他们有利，但不幸的是，其他地方没有这样做（这对相应的酿酒师不利）。它在这里起作用了。 我们已经在准备适当的订单。这本小册子很有帮助，而且做得很好。您可以在其他地方看到不必要的更多努力。标签区域的良好设计线条引人注目。 一个推荐。

在没有预约的情况下抵达品酒和酒窖之旅 - 受到热烈欢迎，并有机会在品酒室和葡萄酒商店的“酒吧”品尝一些葡萄酒 - 我们得到了一位知识渊博的人的协助，他解释了当地的品种, 不同的土壤和生长条件。非常宜人的葡萄酒（高于平均水平）和我个人最喜欢的“Luna Bianco del Salento”，一种在橡木桶中成熟的白葡萄酒。虽然酒窖和品酒场所位于工业区，但非常值得一游 - 知识渊博的帮助和令人愉悦的葡萄酒