La Gatta - Triacca

我们预订了这家酒庄的品酒午餐。上午11点集合，所有预订者到齐后，一位导游带领我们前往葡萄园（就在酒庄旁边，可以欣赏到山谷和葡萄园的美丽景色）。他为我们讲解了各种信息，例如： - 特里亚卡家族的历史； - 葡萄园的耕作阶段； - 土壤成分； - 种植的葡萄品种； - 等等。 - 大约11点40分，我们进入酒庄内部，参观了陈酿酒窖，葡萄酒在这里用橡木桶陈酿；生产酒窖则位于另一栋建筑内。 - 参观结束后，预订了午餐的客人被安排在一个漂亮的房间里就座，享用以霞多丽为基酒的白葡萄酒作为餐前酒。餐前酒过后，午餐正式开始。开胃菜是一盘当地腌制肉类，味道鲜美（搭配的是他们自酿的 CASA LA GATTA 葡萄酒）。第一道菜是皮佐凯里披萨，味道也相当不错（搭配的是他们自酿的 RISERVA LA GATTA 葡萄酒）。第二道菜是什锦奶酪拼盘（搭配的是他们自酿的 PRESTIGIO 葡萄酒）。甜点是一块潘妮托妮蛋糕（搭配的是他们自酿的 SAN DOMENICO - Sforzato 葡萄酒）。 在我看来，最后一道甜点搭配有点勉强，因为我觉得这款酒并不适合搭配甜点。 总而言之，这是一次非常棒的体验；我们度过了三个非常愉快的小时。 葡萄酒不错，但或许略显单薄，我原本期待更高一些。 无论如何，强烈推荐！

酒庄和葡萄园的导览游非常棒，工作人员素质高、友好热情，乐于助人。午餐在环境优美、豪华舒适的包厢里享用，也非常棒。我强烈推荐葡萄酒爱好者和非葡萄酒爱好者都来体验。