Family Winery Rostomaant Marani

这是我们品酒之旅的最后一站。 这挺好的，因为我们并没有离开。 这里就像坐在某个人的家里一样。 葡萄酒棒极了，食物也同样美味。 最后，我们围坐在一张大桌旁，来自世界各地的人们一边谈论着刚刚品尝过的美酒，一边畅谈着生活。 感谢主人让我们有宾至如归的感觉。 泰拉维最棒的地方。

很遗憾，这是我格鲁吉亚之行中最令人失望且不愉快的经历之一。 我事先预订了私人制作亨卡利和品酒体验，还通过邮件特别说明自己不吃猪肉。伊拉克利也确认可以安排牛肉。然而当我到达时，却为我准备了猪肉。当我提醒他我明确要求过要牛肉时，他似乎完全把这件事给忘了。他告诉我，要准备牛肉还需要一些时间。因此，为了不惹麻烦，我同意用农家干酪来制作辛卡利。 制作辛卡利的过程其实是整个体验中最有趣的部分。教我的那位老先生很风趣，我也乐在其中地学习着制作技巧。可惜的是，我对卫生状况深感担忧。虽然有人提醒我在开始前要洗手，但我还是多次看到那位先生用手擤鼻涕、擦鼻子，之后又继续处理食物。我还注意到，伊拉克利在揉面时，指甲缝里有明显的污渍。这让我对吃掉我们做好的食物感到极度不适。 随后的品酒环节则彻底毁了整个体验。酒窖里虽然摆满了葡萄酒、奶酪、面包以及各种配菜，但几乎没有任何待客之道或温馨的氛围。没有音乐，没有对宾客的热情欢迎，也几乎没有关于这些葡萄酒的任何介绍。Irakli经常打电话或者离开一会儿，留下我独自坐在那里，周围一片寂静。我不得不主动搭话、提问，才能知道自己正在喝什么酒。 整个体验过程让人感觉极其尴尬，完全称不上温馨或贴心。后来，他带我参观了酒窖，但除了简单指了指发酵发生的位置外，几乎没有做任何讲解。 我为这次私人体验支付了150格鲁吉亚拉里，而最初报价为200格鲁吉亚拉里。遗憾的是，我觉得它完全不物有所值。 最令人失望的是，这个项目的创意其实很有潜力。环境很有魅力，亲手制作亨卡利的过程也本应是一段非常愉快的体验。但卫生标准、待客态度、整体氛围以及互动性都亟需改进。 我很少给出差评，但就我的体验而言，我个人并不推荐将此作为私人美食美酒体验项目。