每逢假期,西贡总是人山人海,车子络绎不绝,甚至挤得水泄不通。我跟友人宁愿把握「平日假」,才到此一游,感受一下慢活的滋味!
我们特别喜欢西贡的沙下湾,那儿颇有小泰国的风味:四面佛、海边餐厅、沙滩、小岛、水上活动⋯⋯
Thai Dao 泰道餐厅所推出的「泰·正 high tea set 」只在平日供应 (星期一至五 下午1-5时) 两位享用价是 $488 另加一服务费。
虽说是下午茶餐,但份量非常多,而且咸点很丰富,我们便相约在一时多 walk in「吃午饭」。
店员殷勤地为我们安排临海的帐篷位置,面对碧绿大海、层层山峦、别致小岛,还有充满动感的水上活动,令心情倍觉放松,度假气氛极浓厚。
首先端上的是鲜榨果汁沙冰🍹具多款口味供选择,我们分别点了火龙果和西瓜 🍉 feel so fresh!头盘是虾刺身,配合泰式酸辣汁,真的十分醒胃😋
接着,层架登场啦!习惯由下而上享用,最下层有柚子沙律、青芒果丝、白云凤爪,哗!全都是我的至爱,而且食材质素不错,口感相当好👍🏻
中层全是炸物,皮蛋最特别,我们吃得津津有味!当然少不了泰式拼盘中必食的鱼饼、虾饼,烟韧又弹牙,还有酥炸鸡翼,香浓鲜嫩。上层有春卷,却嫌皮不够脆,可能是因为放凉了吧!
吃到这时,其实都已经感到饱足了,正想休息一下,店员就端来甜点。香芒糯米及千层糕味道ok,而那个不知名的东西:糯米中夹有蛋黄,带给我们中秋月饼的余韵与茶果的联想。美中不足的是:如果有椰汁西米糕就好了!
之后,我们到沙滩🏖️走走、吹吹海风,直到阳光较温和的时段,便 walk in 到亚郭水上活动中心,租玩独木舟 ($100),划到对面的小岛hea吓,尽兴而回😃