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自助地狱蒸餐厅
3.8
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441点评
别府市排名第 6 的景点玩乐 (共 86 个)
景点与地标
自助地狱蒸餐厅景点点评
“
这家餐厅简直是一种体验!
”
您先选好菜品,付款,然后等待空位,再将食物放入蒸笼,最后等待出炉。整个过程需要一些时间,所以如果您时间紧迫,可能不太方便。 这里的组织安排可以做得更好一些,因为我一开始不知道该排哪条队。简而言之,首先要排点餐的队伍。这条队伍最长,我花了大约30分钟才排到点餐机前。令人困惑的是,使用篮子需要额外支付少量费用。这一点我不太明白,不过当时有一位工作人员在帮助大家点餐。 点完餐后,您需要告知前台工作人员您已付款,然后排到另一条付款队伍。之后,您可以随意找个地方坐下或站着,等待叫号。将食物放入蒸笼后,如果您还没有找到空位,就可以开始寻找空位了。 店里的工作人员都很友善热情,而且大部分都会说英语。 不过要注意,所有食物在蒸汽烤箱里都会缩水,所以最后成品会比你最初准备的少一些。我的鱼缩水尤其厉害。
“
地狱蒸让您尽享食材的美味
”
铁轮有几家可以吃地狱蒸的店,我们选了这家离铁轮巴士站最近的。因为外国客人很多,所以即使是工作日,午餐时间也需要排队。 我们两个人点了一份双人份的玉手箱和一个肉卷。 蛋黄是橙色的,和我们在明矾温泉吃到的不一样,所以我们怀疑是不是温泉成分的原因。
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1
Tripadvisor用户
发布于: 中国香港
自己亲自蒸煮食物
到别府参观完海地狱后, 便急不及待往地狱蒸气料理工铁轮尝试自己亲自蒸煮食物。拿了坐位后, 便在售票机选择想蒸煮的食物, 跟着到厨房拿取食物, 便有员工教我们哪些食物要蒸煮多久, 于是我们很享受一边品尝美食, 一边到蒸炉取回已蒸熟的食物。
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撰写日期:2020-02-13
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor 的观点。
小鸟鱼飞
发布于: 中国香港
+1
自助温泉蒸食材
2020年01月 • 情侣游
地狱蒸,其实就是利用城市的地下温泉热能,把各种食物蒸熟吃的一家餐厅。
食材新鲜,全部是当地优质的农副产品和肉类海鲜。
整个过程是自己先在自助贩卖机购买想吃的食物,再到温泉蒸炉房,按炉号自己动手蒸烹购买的食材。当然整个过程是有员工指导下完成,不用太担心。美中不足就是食物由于成熟时间不同,一般要来回跑上几次拿,比较麻烦。好处是不会撑着,可以都吃点。
店内员工非常热情。
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撰写日期:2020-01-13
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor 的观点。
Tripadvisor用户
发布于: 中国香港
要排队等候
全家游
我们在这里吃午餐 ,这一间餐厅太有名气了!在网上搜寻资料的时候,看到大家都说这间餐厅很好吃!我们去到的时候要等候约四十分钟 ,里面全部都是游客,有中文餐牌,我们要在食券机点餐,原来除了买食材之外,还要租一个筲箕拿来蒸食物! 职员好像有点不耐烦, 因为双方不能沟通而不想招呼游客! 这里最特别的便是可以让你自己把食物放到炉里和后面可以蒸脚和有足汤, 但是我们去的当天只能蒸脚 ,不能浸足汤。 而且蒸脚的地方只能容纳很少人。
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撰写日期:2019-12-19
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor 的观点。
Tripadvisor用户
发布于: 中国香港
铁轮工房
利用别府地热把食物蒸熟,吃到食物的原味也很健康。意外的是当天大部分食客都是香港人,其他地方的旅客比较少。餐厅有停车场但位子不多,要停在远一点的免费停车场再步行前往。
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撰写日期:2019-12-14
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor 的观点。
Tripadvisor用户
发布于: 中国台湾
超级有趣的温泉蒸汽料理
全家游
这个餐厅真的很妙,运用温泉产生的蒸气来料理所有的食材。超好玩的,有到别府我建议到此试试囉。不过一到吃饭时间人真的是爆炸多唷,还好我们11点就到了,只排队了40分钟,听说假日时常要排2个小时以上。
备注:价格有点贵捏!不过值得体验看看
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撰写日期:2019-11-28
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor 的观点。
Waterhk
发布于: 中国香港
健康又美味
结伴旅行
位于别府铁轮区温泉的「地狱蒸工房 铁轮」 (地狱蒸し工房 鉄轮),是很受观光客喜欢的景点,利用高达98度的天然地热蒸气,再利用蒸笼原理,层层叠起蒸烹食材,吃出食材的天然鲜、美味,食物都保存了天然矿物质,不用调味料也吃出味道来。
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撰写日期:2019-11-11
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor 的观点。
Tripadvisor用户
发布于: 中国台湾
比水煮餐还健康
等待时间太久,用餐时间约莫等了一小时,用竹篓/不锈钢滤网蒸食物,蒸15-20分,营养汤汁尽失,连原味都称不上,食之无味,只能靠醋酱、酱油跟盐巴提味,好处是无味无食欲,可以顺便减肥:P
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撰写日期:2019-10-17
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Tripadvisor用户
发布于: 中国台湾
自已蒸煮很有趣
全家游
点了海鲜类、蛋、青菜、PIZZA、肉片…等东西,要付500丹的器具使用费,要泡脚的话,要付200丹,其它东西蒸煮起来就是食材自已的风味,但PIZZA蒸起来,面皮很Q很特别的口感,可以去体验一下
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撰写日期:2019-07-11
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor 的观点。
Tripadvisor用户
发布于: 中国香港
地狱蒸体验
全家游
我们是平日大约上午11时左右到达人不多, 不用等候, 听说是很有名气须轮候多时的食店, 平心而论, 主要是体验地狱蒸吧, 价钱不便宜, 食物更不要有期望了
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撰写日期:2019-06-06
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor 的观点。
travelmeowmeow
发布于: 海外
不是午餐时间也人超多
情侣游
不是午餐时间也人超多。下午三点来也要等三十分钟。排队买食物票的人排到门外。而且不是在周末。想来的人要有心理准备。
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撰写日期:2019-05-23
此点评为 Tripadvisor 会员所写的主观评论,并不代表 Tripadvisor 的观点。
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