Feudi di San Gregorio

精致而简约的氛围。 全体团队和员工都非常友好。 厨房是开放式的，他们烹制的菜肴堪称一流。 餐厅非常宽敞，餐桌舒适，空间宽敞，透过窗户可以欣赏周围的群山。 葡萄园维护得非常好。 午餐非常棒。 一次美妙的体验。 酒窖非常棒。

我们和朋友们在 Feudi di San Gregorio 餐厅度过了一个美好的夜晚。这家餐厅将优雅与轻松的氛围完美地融合在一起。餐厅的室内设计充满现代感，却又深深植根于当地的传统——古老的长条陶瓷工作台被精心改造成餐桌，餐厅中央摆放着一个醒目的鸟巢，由附近树林中的栗树枝条组成，营造出被葡萄酒瓶环绕的私密用餐体验。这是一个在传承传统的同时，又能让您与自然亲密接触的空间。 餐厅的员工热情友好，让我们在整个晚上都感到舒适自在，感受到了真挚的关怀。 我们选择了五道菜的试吃菜单，每一道菜都令人回味无穷。从用玫瑰水精心浸泡的 crudo di ricciola 生鱼片，到梅拉诺风味的五花肉，再到辣椒意式烩饭，以及入口即化的牛柳——每一道菜都是对传统菜谱的精致诠释，展现了当地食材的魅力和精妙之处。我们以一杯完美平衡的意式奶冻和草莓奶冻作为收尾，甜美清新。 葡萄酒搭配同样令人印象深刻。我们先从一杯结构清晰的菲亚诺葡萄酒开始，它与前几道菜完美搭配，然后是一杯陶乐西葡萄酒，最后以一杯普里维莱吉奥葡萄酒结束，这是一款提升甜点口感的甜酒。 Feudi di San Gregorio 不仅仅是一家餐厅——它更是一种体验，通过精心的设计、真诚的款待和卓越的美食，颂扬着该地区的丰饶。