The Table Culinary Studio旅游景点攻略

这无疑是我们有过的最好的用餐体验之一（我们有过一些很棒的用餐体验） 在 PEI 有过几次令人失望的晚餐体验（包括对烟花盛宴的失望）之后，在 The Table Culinary Studio 的这顿晚餐令人大开眼界。从看到餐桌布置的那一刻起，您就知道您将享受到特别的体验。 这家餐厅每晚只接待 20 到 30 人，在一座美丽的古老乡村教堂里提供私密的用餐体验。每个方面都处理得很好，而且态度热情友好。 厨师和他的团队只使用加拿大食材——如果不能在加拿大种植，就不会使用（想想不使用标准的香草或胡椒）。但他们有非常有创意的替代方法。厨师称之为超级加拿大美食，非常棒。菜单每周更换。 这是一个开放式厨房（很高兴看到食物的准备和细节——他们就像一台运转良好的机器！），厨师出来描述每道菜的上菜情况。晚上，他还多次到访每张桌子，了解情况。一切都井然有序。 每道菜都既美味又精美，葡萄酒搭配（全是加拿大葡萄酒）也非常完美。盘子也很漂亮，全是由一位员工制作的。 这些人为我们带来了一次出色的用餐体验，这是我们吃过的最好的用餐体验之一，质量、节奏、服务、摆盘、味道，全都 5 分满分。 这是爱德华王子岛真正值得的一次用餐体验，非常特别，强烈推荐，在爱德华王子岛度过一个美好的夜晚。

餐桌烹饪工作室坐落在一座改建的教堂内。这是一个只有 7 道菜的单人座活动。所有菜肴均采用 100% 当地食材烹制而成。仅可容纳 27 位客人。这更像是一场与行政总厨互动的表演。每周菜单都会根据 PEI 各地的供应情况而变化。行政总厨是 Hunter Guindon，他被公认为加拿大值得关注的新晋厨师之一。这是我一生中最棒的美食体验之一，我一定会再来的。