Iron Plow Vineyards

这是我们第一次造访Iron Plow葡萄园。当我们沿着长长的车道驶入时，我心里其实没底，不确定会有什么样的体验。不过，一旦停车并走进品酒室，一种放松的感觉便立刻涌上心头。这里就像是一个隐秘的避世之所。与许多显得拥挤或空间局促的品酒室不同，这里的氛围开阔又舒适，让人能真正放松下来。 这座庄园还有诸多值得体验之处，比如花园露台，以及绝美的葡萄园景致。周末有现场音乐表演，还有专业引导的品鉴活动，您也可以自带野餐食品。无论是坐在花园中，还是在门廊下休憩，都能饱览如画般的田园风光：连绵的葡萄园、广阔的草坪以及打理得极为精美的花园。 这座庄园的历史可追溯到1690年，这里有诸多方式可供您尽情享受周边环境。空间宽敞宜人，美景也俯拾即是。社交氛围恰到好处——既能让气氛活跃起来，又不会让人感到冗杂或压抑。其中最值得期待的无疑是日落时刻。如果你前来参观，一定要留下来欣赏哦！看着夕阳渐渐沉入葡萄园上空，真是美妙至极。我已经迫不及待地想等葡萄藤开花时再回来了。 这里的葡萄酒种类丰富，能满足各种口味的需求。有干型红葡萄酒和白葡萄酒，也有半甜型葡萄酒。对于想要尝试点特别饮品的人，这里甚至还有红白两色的桑格利亚酒。宾客们可以在吧台品尝美酒，也可以到户外惬意欣赏风景，或者购买一瓶带回家慢慢品味。这里还提供小食来增添品酒的乐趣。 我决定分别尝试白葡萄酒和红葡萄酒的品鉴套餐，这让我有机会体验他们提供的多种酒款。 能深入了解这片葡萄园的历史与故事，也让我乐在其中。Iron Plow葡萄园创立于2015年，创始人是小学校长斯科特·舒梅及其妻子萨拉，还有他的岳父母唐和吉尔达·斯坦劳。 作为一名把酿酒当作兴趣爱好的人，我对他们购买并发展这家酒庄的动机尤为感兴趣。他们的灵感来源于家族中同样热爱自酿葡萄酒的长辈。他们的愿景便是将这份热情转化为一家独具特色的商业精品酒庄。“Iron Plow”这一名称是对伯灵顿县农业历史的致敬。1797年，查尔斯·纽博尔德在伯灵顿县发明了铸铁犁，因此这个名字与该地区的历史传统紧密相连。 如今，Iron Plow已出售给莉莎和斯帕文塔夫妇，他们正在将这片庄园改造成“Tramonti葡萄园”。他们的愿景是把这里打造为一流的意大利风格农家乐及葡萄酒旅游胜地。很有趣的一点是，看看这座美丽的庄园在保留其独特魅力、开阔空间以及令人心旷神怡的氛围的同时，会如何发生转变。 我们的首次到访便是一次美妙的体验。这里有风景如画的农田与葡萄园，有温馨友好的氛围，还有各式各样的美酒可供品鉴；至于那绚丽的日落景象，更是让人陶醉。这里绝对是人人都能乐在其中的好去处——它不只是一个品酒之地，更是一个可以放慢脚步、放松身心、尽情享受大自然的理想目的地。好好享受与家人和朋友共度的美好时光吧。 我期待着见证这座美丽的庄园未来的发展，也期待着见证它作为“Tramonti葡萄园”的新篇章。我还想再回来参加大型品酒之旅呢。不过现在是收获季，所以暂时不提供该活动服务（10月/11月）。

我们来过这里很多次，但一直没抽出时间来写评论。 上周六，我们和另外两对夫妇一起来这里，想喝点酒吃点小吃，听安德鲁表演。我们带了平时常吃的零食，点了些酒，安德鲁就在那里演奏。那天晚上有点特别，因为我们遇到了狂风，风速超过50英里/小时。最后，停电了。 店里的工作人员非常热情周到，让我们在黑暗中喝完了买的酒，一边等待电力恢复。安德鲁甚至还加入我们，一起唱起了不插电的歌。 他们的酒不错，价格也合理。虽然是新老板接手的，但仍然保留着温馨的家庭氛围。