点评:Eu e minha namorada viemos visitar minha filha que está morando em Malta. Dividimos nossa viagem para ficar no centro em Saint Julians metade da viagem, depois fomos a Mellieha e no final para Marsaxlokk.
Após visitar o Palace Armoury e o Grand Master's Palace em Valleta, saímos andando e chegamos ao Trabuxu Wine Bar, um maravilhoso wine bar para jantar. O Bar está localizado em em uma adega de pedra com 400 anos na Strait Street. Com um espaço bem interessante, alegre e romântico, excelente carta de vinhos e porções de queijos e embutidos artesanais.
Entramos sem reserva e fomos acomodados na parte de dentro no fim do restaurante com a vista para o bar, a cabine telefônica que é a entrada para os banheiros, junto com outras mesas bem elaboradas para um espaço muito romântico. Fomos muito bem atendidos, com uma equipe muito prestativa e simpática. Conversamos bastante, tirei fotografias com eles, uma conversa muito agradável. O cardápio com a apresentação dos diferentes queijos e embutidos, pequenos pratos, a apresentação de toda a equipe de colaboradores, já a carta de vinhos bem objetiva e com excelente custo em relação a grande qualidade dos vinhos malteses e internacionais. O ambiente é muito bem decorados de uma forma simples, romântica e inteligente. O lindo bar, adegas climatizadas, vinhos bem armazenados nas paredes, instrumentos musicais e quadros de personalidades, frios e queijos muito bem expostos são um charme a mais.
Escolhemos um vinho tinto Marsovin 1919 Artist Edition 2025, um belo tinto com corte com a uva autóctone Gellewza, Syrah e Cabernet Sauvignon DOK Malta, da vinícola Marsovin Winery e água com gás. Pedimos uma tábua de frios malteses artesanais com 3 variedades de carnes curadas servidas com mel local, chutney caseiro, azeite de oliva, biscoitos de água malteses e pão local e que foram muito bem acompanhados pelo excelente vinho tinto maltês.
Adoramos a comida, a atenção dos colaboradores e a decoração alegre e romântica deste belo wine bar. Gostamos e recomendamos.
翻译:我和女友前来探望住在马耳他的女儿。我们把行程安排为:前半段时间住在圣朱利安斯市中心,之后前往梅利哈,最后到了马萨克斯洛克。
在参观了瓦莱塔的武器库宫殿和大团长宫殿后,我们步行前往Trabuxu Wine Bar——一家非常适合用餐的绝佳酒吧。该酒吧坐落于斯特雷特街上的一座有400年历史的石造地窖中,环境十分有趣、欢快又浪漫。出色的葡萄酒单,还有各种手工制作的奶酪与熟食拼盘。
我们没有预订就进去了,被安排在餐厅内侧、可以俯瞰吧台的位置。那里有个作为卫生间入口的电话亭,周围还有几张布置得十分精致的餐桌,整个环境浪漫至极。我们受到了热情周到的服务,工作人员既乐于助人又亲切友善。我们聊了很多,我还和他们一起拍照,真是一次愉快的对话。菜单上详细介绍了各种奶酪和熟食、小份菜肴,还有全体服务人员的介绍;酒单则简明扼要,以实惠的价格提供了品质上乘的马耳他及国际葡萄酒。店内环境装饰得极为出色,简约、浪漫又不失格调。这里有漂亮的酒吧、恒温酒窖,墙上陈列着保存良好的葡萄酒,还有各种乐器和名人的画像。摆放得井然有序的冷盘和奶酪更是为整体增添了一份魅力。
我们挑选了Marsovin酒庄出品的1919 Artist Edition 2025红葡萄酒——这是一款以马耳他本土葡萄品种Gellewza、西拉以及赤霞珠混酿而成的佳酿;此外我们还点了气泡水。我们点的餐品是一块马耳他手工冷盘拼盘,内含三种风干肉类,并配有当地蜂蜜、自制酸辣酱以及橄榄油。马耳他麦芽水饼干以及当地面包,它们与上等的马耳他红酒搭配得恰到好处。
我们非常喜欢这里的食物、员工的热情服务,以及这家美丽的葡萄酒吧那欢快又浪漫的装饰氛围。我们很喜欢,特此推荐。