点评:Quest’estate, in occasione del mio compleanno, ho deciso di portare famiglia e amici a cena presso LA LOCANDA DEI SANSEVERINO , bistrot del forse più conosciuto Castello di Rocca Cilento.
Questo straordinario castello del 1400 si erge sulla Rocca della frazione di Lustra.. una piccola comunità sita in Cilento, a pochi km da Paestum.
Arrivati lì i nostri occhi, sono subito stati catturati dalla tanta bellezza che ci circondava: era tutto curato perfettamente nei minimi dettagli : tutto reso molto pratico e accomodante ( ci sono infatti a disposizione delle piccole “golf car” con autista assolutamente gratuite da poter prendere, qualora lo si volesse, che portano gli ospiti del castello dal parcheggio all’interno ( quindi anche al bistrot) e viceversa.
Ma veniamo alla cena .. il personale educato, competente, professionale, accogliente, del bistrot ci ha accolti subito con un entrée ed un calice di champagne, per poi proseguire con le portate scelte da noi, tutte buonissime, ben preparate con ingredienti di primissima qualità, impiattamento top, cucina direi gourmet.
Scelta tra menù di terra, carne, e pesce tutta di pari eccellente livello.
8 persone qualità/prezzo direi in media 60 euro a persona spaziando dall’ antipasto al dolce.
Ma poi la suggestione e la magia di quel castello : che gode anche di piscina e stanze/suites per pernottare .. davvero sembra di vivere in una fiaba.
Super/stra/consigliato.
Sicuramente ci ritornerò magari per degustare anche un buon aperitivo e godere della pace e del panorama di quei meravigliosi paesaggi.
In allegato qualche foto della mia esperienza culinaria ⭐️⭐️⭐️⭐️
翻译:今年夏天,在我的生日之际,我决定带家人和朋友去 LA LOCANDA DEI SANSEVERINO 吃晚饭,这是一家也许是最著名的 Castello di Rocca Cilento 的小酒馆。
这座 1400 年代的非凡城堡矗立在 Lustra 小村庄的堡垒上……这是一个位于奇伦托 (Cilento) 的小社区,距离帕埃斯图姆 (Paestum) 几公里。
当我们到达那里时,我们的眼睛立即被我们周围的美丽所吸引:一切都被完美地照顾到最小的细节:一切都变得非常实用和包容(事实上,有小型“高尔夫球车”,如果需要,完全免费的司机可以将城堡的客人从停车场带到内部(因此也可以带到小酒馆),反之亦然。
但我们还是去吃晚饭吧……小酒馆礼貌、能干、专业、热情的工作人员立即用主菜和一杯香槟欢迎我们,然后继续我们选择的课程,所有课程都很美味,准备充分,质量上乘食材品质,顶级摆盘,我想说的是美食。
陆地、肉类和鱼类菜单的选择均具有相同的优质标准。
8 人的质量/价格我想说平均每人 60 欧元,从开胃菜到甜点。
但那座城堡的建议和魔力:它还有一个游泳池和可供过夜的房间/套房……感觉真的就像生活在童话故事里一样。
超级/超级/推荐。
我一定会回来,也许是为了品尝美味的开胃酒,享受那些美妙风景的宁静和全景。
附上一些我的烹饪经历的照片⭐️⭐️⭐️⭐️