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giorgiac2018
Un’esperienza che ci ha lasciati davvero senza parole, e purtroppo non in senso positivo.
Tayga Beach的点评
点评：Eravamo al ristorante del Lido e, prima di ordinare, avevamo dato un’occhiata alle foto pubblicate sui loro social, anche per farci un’idea dei piatti proposti.
Abbiamo ordinato il tonno presentato come tataki.
Quello che ci è arrivato al tavolo, però, era completamente diverso da quanto mostrato nelle loro fotografie. Ma il problema più grave non era certo la differenza estetica: il tonno ci è sembrato palesemente poco fresco, tanto che abbiamo avuto seri dubbi sulla sua commestibilità.
E qui, secondo noi, c’è una questione molto più importante della semplice presentazione di un piatto.
La freschezza e la corretta conservazione del cibo,non sono un dettaglio. Sono una questione di sicurezza alimentare e di tutela della salute del cliente. Se un ristoratore si accorge che un prodotto non è nelle condizioni che dovrebbe avere e decide comunque di servirlo, il problema diventa estremamente serio. E proprio per questo ci saremmo aspettati molta più attenzione e soprattutto disponibilità nell’ascoltare la nostra segnalazione.
Invece, alla nostra osservazione, la proprietaria ci ha risposto: “Quella è solo una foto” e ha descritto il piatto servitoci ‘’cuore di tonno , migliore del classico tonno di color rosso SIRINGATO’’
Una risposta che abbiamo trovato assurda, perché la nostra lamentela non riguardava soltanto il fatto che il piatto fosse diverso dalla fotografia. Stavamo manifestando una preoccupazione sulla qualità e sulla freschezza del pesce che ci era stato servito.
La situazione è poi degenerata ulteriormente per il comportamento della proprietaria, che si è dimostrata estremamente scortese. Mentre stavamo ancora parlando e cercando di spiegare le nostre ragioni, ci ha tolto i piatti dal tavolo e se n’è andata, lasciandoci letteralmente parlare da soli.
A quel punto abbiamo deciso di alzarci e andare via.
Risultato finale? Siamo entrati per pranzare e siamo usciti a pancia vuota!
cibo non convincente, servizio pessimo e un atteggiamento nei confronti del cliente che non ci ha lasciato alcun motivo per tornare.
Abbiamo ordinato il tonno presentato come tataki.
Quello che ci è arrivato al tavolo, però, era completamente diverso da quanto mostrato nelle loro fotografie. Ma il problema più grave non era certo la differenza estetica: il tonno ci è sembrato palesemente poco fresco, tanto che abbiamo avuto seri dubbi sulla sua commestibilità.
E qui, secondo noi, c’è una questione molto più importante della semplice presentazione di un piatto.
La freschezza e la corretta conservazione del cibo,non sono un dettaglio. Sono una questione di sicurezza alimentare e di tutela della salute del cliente. Se un ristoratore si accorge che un prodotto non è nelle condizioni che dovrebbe avere e decide comunque di servirlo, il problema diventa estremamente serio. E proprio per questo ci saremmo aspettati molta più attenzione e soprattutto disponibilità nell’ascoltare la nostra segnalazione.
Invece, alla nostra osservazione, la proprietaria ci ha risposto: “Quella è solo una foto” e ha descritto il piatto servitoci ‘’cuore di tonno , migliore del classico tonno di color rosso SIRINGATO’’
Una risposta che abbiamo trovato assurda, perché la nostra lamentela non riguardava soltanto il fatto che il piatto fosse diverso dalla fotografia. Stavamo manifestando una preoccupazione sulla qualità e sulla freschezza del pesce che ci era stato servito.
La situazione è poi degenerata ulteriormente per il comportamento della proprietaria, che si è dimostrata estremamente scortese. Mentre stavamo ancora parlando e cercando di spiegare le nostre ragioni, ci ha tolto i piatti dal tavolo e se n’è andata, lasciandoci letteralmente parlare da soli.
A quel punto abbiamo deciso di alzarci e andare via.
Risultato finale? Siamo entrati per pranzare e siamo usciti a pancia vuota!
cibo non convincente, servizio pessimo e un atteggiamento nei confronti del cliente che non ci ha lasciato alcun motivo per tornare.
翻译：我们当时在丽都的一家餐厅，点餐前先浏览了他们社交账号上发布的照片，以便对所提供的菜品有个大致了解。
我们点了被描述为“tataki”做法的金枪鱼。
然而，端上桌的菜品与照片里展示的完全不一样。但最严重的问题并非外观上的差异：那块金枪鱼显然不够新鲜，以至于我们对其是否可食用产生了极大的疑虑。在我们看来，这里有一个比单纯呈上一道菜重要得多的问题。
食物的新鲜度与妥善保存绝非小事，它们关乎食品安全以及顾客的健康。如果餐厅经营者发现某种食材并未达到应有的状态，却依然决定将其端上桌，那问题就变得极其严重了。正因如此，我们本以为会得到更多的重视，尤其是能有人愿意倾听我们的反馈。
然而，对于我们的意见，店主回应道：“那只是一张照片而已”，并称我们点的这道菜——“金枪鱼心”——比那种经过注射染色的红色普通金枪鱼更好。
我们认为这个回应很荒谬，因为我们的投诉并不仅仅是因为上菜的样子与照片不符。我们当时对所上的鱼的品质和新鲜度表示了担忧。
后来，由于女老板的行为，情况进一步恶化：她表现得极其无礼。就在我们还在交谈并试图解释我们的顾虑时，她把桌上的盘子都收走了，然后走人，简直把我们晾在一边自言自语。
于是我们决定起身离开。最终结果呢？我们进去吃饭，最后却饿着肚子出来了！
食物不怎么样，服务糟糕透顶，对待顾客的态度也让我们完全没有理由再光顾了。
我们点了被描述为“tataki”做法的金枪鱼。
然而，端上桌的菜品与照片里展示的完全不一样。但最严重的问题并非外观上的差异：那块金枪鱼显然不够新鲜，以至于我们对其是否可食用产生了极大的疑虑。在我们看来，这里有一个比单纯呈上一道菜重要得多的问题。
食物的新鲜度与妥善保存绝非小事，它们关乎食品安全以及顾客的健康。如果餐厅经营者发现某种食材并未达到应有的状态，却依然决定将其端上桌，那问题就变得极其严重了。正因如此，我们本以为会得到更多的重视，尤其是能有人愿意倾听我们的反馈。
然而，对于我们的意见，店主回应道：“那只是一张照片而已”，并称我们点的这道菜——“金枪鱼心”——比那种经过注射染色的红色普通金枪鱼更好。
我们认为这个回应很荒谬，因为我们的投诉并不仅仅是因为上菜的样子与照片不符。我们当时对所上的鱼的品质和新鲜度表示了担忧。
后来，由于女老板的行为，情况进一步恶化：她表现得极其无礼。就在我们还在交谈并试图解释我们的顾虑时，她把桌上的盘子都收走了，然后走人，简直把我们晾在一边自言自语。
于是我们决定起身离开。最终结果呢？我们进去吃饭，最后却饿着肚子出来了！
食物不怎么样，服务糟糕透顶，对待顾客的态度也让我们完全没有理由再光顾了。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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