点评:We hadden met 12 vrienden de rondleiding geboekt en vonden allen onze gids (Anja) TOP! Zij vertelde enthousiast over het ontstaan van het wijndomein, leuk gelardeerd met het familieverhaal, ook ze had zowel technische als praktische kennis over wijnen en het productieproces. Ze liet duidelijk blijken dat zij het leuk vond om reacties te krijgen en wist op al onze vragen antwoord te geven. Een heel spontane en toegankelijke gids, die haar verhaal mooi opbouwde. Zij had die dag al eerder een rondleiding verzorgd, maar dat temperde haar enthousiasme niet. We hebben veel nieuwe dingen over wijn geleerd. De rondleiding werd afgesloten met een proeverij, waarbij drie keer steeds twee wijnen tegenover elkaar werden gezet, zodat een goede vergelijking mogelijk was. Daarbij werd een royale borrelplank geserveerd met lokale producten (kaas, worst, ham, brood), die een connectie hadden met de wijn van het wijndomein. Aan degenen die geen wijn wilden proeven, werd een lekkere ook lokaal geproduceerd glas sparkling druivensap geserveerd. Daarna was er gelegenheid om in de winkel wijn te kopen. Kortom: zeer de moeite waard!
翻译:我们一行12位朋友预订了这次酒庄之旅,所有人都觉得我们的导游安雅棒极了!她热情洋溢地讲述了酒庄的历史,并巧妙地穿插了家族故事;她对葡萄酒及其酿造工艺的专业知识和实践经验也十分丰富。她显然很乐于接受反馈,并且能够解答我们提出的所有问题。她是一位非常热情、平易近人的导游,讲解也条理清晰、引人入胜。虽然她当天早些时候已经带过一次团,但这丝毫没有影响她的热情。我们学到了很多关于葡萄酒的新知识。行程的最后是品酒环节,为了便于比较,我们品尝了两种葡萄酒,并进行了三次搭配。品酒的同时,还享用了一盘丰盛的当地特产(奶酪、香肠、火腿、面包),这些都与酒庄的葡萄酒有着密切的联系。不想品酒的朋友则可以品尝一杯美味的当地产起泡葡萄汁。之后,大家还可以在商店里购买葡萄酒。总之:非常值得!