点评:Ci siamo dovuti tornare due volte da quanto ci è piaciuto il corso di cucina con llenia!!
Mi raccomando, non sbagliate nome, niente Irene, Elena... Si chiama Ilenia ed è la migliore!
Il primo corso che abbiamo fatto è stato quello dei cantuccini, domenica scorsa invece ci siamo avventurati nella creazione della pasta.
Ilenia ci è stata dietro passo dopo passo, mostrandoci i procedimenti per molti tipi di pasta.
È stato come ritrovarsi a casa della nonna la domenica, con una distesa di tortelli e pasta freschi, infatti Ilenia e tutto lo staff ci hanno accolto con lo stesso affetto e la stessa cura dei pranzi in famiglia la domenica.
Ci siamo sentiti coccolati e viziati, abbiamo mangiato la nostra pasta in 3 diverse varianti:
Tortelli con burro e salvia
- Maltagliati al pomodo
- Tagliatelle al ragu
Tutto ottimo. Esperienza super consigliata!
Non mancheranno risate, buon cibo e buon vino ed un po' di esperienza in più in cucina.
Alla prossima!
翻译:我们不得不回去两次,因为我们非常喜欢 Llenia 的烹饪课!!
请不要弄错名字,不是 Irene,是 Elena...她的名字是 Ilenia,她是最棒的!
我们吃的第一道菜是意大利细面条,上周日我们尝试做了意大利面。
Ilenia 一步一步地跟着我们,向我们展示了多种意大利面的制作步骤。
这就像星期天在奶奶家一样,有新鲜的意大利饺子和意大利面食,事实上,伊莱尼亚和所有工作人员都像在星期天的家庭午餐一样热情和关怀地欢迎我们。
我们感到被宠爱和宠坏了,我们吃了 3 种不同的意大利面:
黄油鼠尾草意式饺子
- 番茄马尔塔利亚蒂
- 意大利宽面配肉酱
一切都很棒。强烈推荐的体验!
那里将会充满欢笑、美食和美酒,还会积累更多的厨房经验。
直到下次!