点评:Capitati quasi per caso dopo aver girato ad esplorare l'Ischia dal monte Epomeo ai diversi versanti, siamo capitati senza aspettative al Bagno Franco. Nei giorni precedenti siamo stati in diversi ristoranti rinomati che ci erano stati consigliati dall'albergo o che avevamo controllato su Tripadvisor. Tutto ok ma niente di straordinario. Proprio l'ultima sera, fortunatamente, Bagno Franco ci ha regalato una serata speciale. Oltre alla bellissima atmosfera (il nostro tavolo era stato posizionato nella spiaggi davanti al ristorante facendo spazio tra lettini e ombrelloni) il livello della cucina, per quello che abbiamo assaggiato, è stato straordinario. Semplice ma perfetto. Una delle migliori melanzane alla parmigiana che mai io abbia provato... un fritto misto da manuale... pasta e fagioli con cozze memorabile... Bravissimi. Tutti gentili e un buon rapporto qualità/prezzo.
翻译:在从埃波梅奥山到其各个山坡探索伊斯基亚岛之后,我们几乎是偶然发现了 Bagno Franco,当时我们没有任何期待。在过去的几天里,我们去过几家酒店推荐或在 Tripadvisor 上查过的著名餐厅。一切都很好,但没有什么特别的。幸运的是,在我们离开的最后一晚,Bagno Franco 招待了我们一个特别的夜晚。除了美丽的氛围(我们的餐桌摆在餐厅前面的海滩上,为日光浴躺椅和遮阳伞腾出了空间)之外,就我们品尝的菜肴而言,其品质也非同凡响。简单而完美。这是我吃过的最好的茄子帕尔马干酪之一……教科书般的炸杂烩……意大利面配贻贝令人难忘……非常棒。每个人都很友好,性价比也很高。