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Kuttler C
Tolles Erlebnis bei Bäuerin Manuela!
Kaas maken bij de Boerin的点评
点评：Der Workshop zum Käsemachen bei Bäuerin Manuela war ein ganz tolles Erlebnis!
Es war nicht nur sehr interessant, Schritt für Schritt selber einen kleinen Käse herstellen zu dürfen, sondern auch sehr lustig, und die Teilnehmer haben auch drumrum viel erfahren dürfen, über die Milchverarbeitung, Landwirtschaft, Käse ....
Bäuerin Manuela hat alles mit ganz viel Herzblut vorbereitet, uns sehr geduldig angeleitet und sogar hinterher ganz toll informiert, wie der Käse gerade weiterbearbeitet wird und aussieht (samt Fotos). Unglaublich nett und herzlich!
In Wartepausen der Käseherstellung erzählte Manuela viel Interessantes und wir wurden mit Getränken und frischem selbstgebackenen Kuchen gestärkt.
Es hat uns so wunderbar gefallen, auch dass wir noch eine kleine Führung über den Hof (mit Bauer Anton) bekamen.
Da wir nicht mehr lange genug auf Texel waren (während der Käse noch im "Lakebad" sein musste), bekamen wir unsere Käse sogar zugeschickt, das war unglaublich nett.
Der Käse schmeckt prima :-)
Man kann es absolut empfehlen, diesen tollen Workshop zu besuchen! Ein wunderbares, lehrreiches und unterhaltsames Erlebnis! Ein Muss auf Texel!
Es war nicht nur sehr interessant, Schritt für Schritt selber einen kleinen Käse herstellen zu dürfen, sondern auch sehr lustig, und die Teilnehmer haben auch drumrum viel erfahren dürfen, über die Milchverarbeitung, Landwirtschaft, Käse ....
Bäuerin Manuela hat alles mit ganz viel Herzblut vorbereitet, uns sehr geduldig angeleitet und sogar hinterher ganz toll informiert, wie der Käse gerade weiterbearbeitet wird und aussieht (samt Fotos). Unglaublich nett und herzlich!
In Wartepausen der Käseherstellung erzählte Manuela viel Interessantes und wir wurden mit Getränken und frischem selbstgebackenen Kuchen gestärkt.
Es hat uns so wunderbar gefallen, auch dass wir noch eine kleine Führung über den Hof (mit Bauer Anton) bekamen.
Da wir nicht mehr lange genug auf Texel waren (während der Käse noch im "Lakebad" sein musste), bekamen wir unsere Käse sogar zugeschickt, das war unglaublich nett.
Der Käse schmeckt prima :-)
Man kann es absolut empfehlen, diesen tollen Workshop zu besuchen! Ein wunderbares, lehrreiches und unterhaltsames Erlebnis! Ein Muss auf Texel!
翻译：与农民曼努埃拉一起制作奶酪的工作坊真是一次很棒的经历！
能够一步步制作一个小奶酪不仅非常有趣，而且非常搞笑，参与者还能够学到很多关于牛奶加工、农业、奶酪……的知识。
农民曼努埃拉（Manuela）充满热情地准备了一切，非常耐心地指导我们，甚至事后还向我们提供了有关奶酪如何加工及其外观的重要信息（包括照片）。令人难以置信的美好和温暖！
在等待奶酪制作的休息时间，曼努埃拉告诉我们很多有趣的事情，我们喝了饮料和新鲜的自制蛋糕，精神焕发。
我们非常喜欢它，我们还参观了农场（和农民安东）。
由于我们在特塞尔停留的时间不够长（而奶酪仍然必须在“Lakebad”中），我们甚至有人把奶酪寄给我们，这真是太棒了。
奶酪味道很好:-)
我们绝对推荐参加这个精彩的研讨会！一次美妙的、具有教育意义和娱乐性的体验！特塞尔必去之地！
能够一步步制作一个小奶酪不仅非常有趣，而且非常搞笑，参与者还能够学到很多关于牛奶加工、农业、奶酪……的知识。
农民曼努埃拉（Manuela）充满热情地准备了一切，非常耐心地指导我们，甚至事后还向我们提供了有关奶酪如何加工及其外观的重要信息（包括照片）。令人难以置信的美好和温暖！
在等待奶酪制作的休息时间，曼努埃拉告诉我们很多有趣的事情，我们喝了饮料和新鲜的自制蛋糕，精神焕发。
我们非常喜欢它，我们还参观了农场（和农民安东）。
由于我们在特塞尔停留的时间不够长（而奶酪仍然必须在“Lakebad”中），我们甚至有人把奶酪寄给我们，这真是太棒了。
奶酪味道很好:-)
我们绝对推荐参加这个精彩的研讨会！一次美妙的、具有教育意义和娱乐性的体验！特塞尔必去之地！
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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