点评:Après avoir visité l'économusée du Fromage, nous sommes allés dans leur boutique où vous y trouverez leurs fromages fins, leurs cheddars frais ainsi que la fondue au fromage. Depuis 2014, la Laiterie Charlevoix développe et opère un réseau de magasins sous forme d'épiceries fines ou de fromages dans la grande région de Québec dont le Grand Marché de Québec. La boutique de Baie Saint-Paul possède une grande superficie. Vous y trouverez leurs fromages ainsi que d'autres fromages, des charcuteries et des produits transformés du terroir charlevoisien. Nous avons également observé un kiosque libre-service de fruits et légumes à l'extérieur de la boutique
Nos achats:
-Le Fleurmier, fromage à pâte molle
-Le Cendré de Charlevoix
-Fromage cheddar en grains
-Le Paillasson, fromage à cuire de L'Isle d'Orléans
-Confiture de framboises et chocolat
Grand stationnement, tables à pique-nique et toilettes
翻译:参观完奶酪经济博物馆后,我们去了他们的商店,在那里你可以找到他们的优质奶酪、新鲜的切达干酪和奶酪火锅。自 2014 年以来,La Laiterie Charlevoix 一直在大魁北克市地区(包括 Grand Marché de Québec)开发和经营熟食店或奶酪形式的商店网络。圣保罗湾精品店面积很大。您会发现他们的奶酪以及来自沙勒瓦地区的其他奶酪、熟食和加工产品。我们还在店外观察到了自助果蔬亭
我们的采购:
-Le Fleurmier,软奶酪
——夏洛瓦的灰烬
- 切达干酪凝乳
- Le Paillasson,来自奥尔良岛的烹饪奶酪
-覆盆子和巧克力果酱
大型停车场、野餐桌和厕所