点评:Sono un ristoratore con 40 anni di attività . Da parecchi anni ho avuto nella carta dei vini 3-4 etichette mastroberardino .La mia totale delusione è arrivata quest'anno quando dopo il terzo anno consecutivo l'etichetta della falanghina dopo un mese tenuta in frigo si stacca in alcune parti rendento la bottiglia impresentabile.per i primi due anni lo faccio presente al rappresentante senza risolvere nulla quest'anno scrivo una mail direttamente all'azienda con la foto della bottiglia e chiedo il ritiro del prodotto . nessuna risposta anzi mi inviano il sollecito del pagamento. cosa che logicamente ho fatto e logicamente tolto i vini dalla carta . "Il peggior disprezzo è la non curanza " (avrei preferito una risposta offensiva )So bene che per l'azienda io e niente è la stessa cosa ma garantisco che la cosa è reciproca, anzi è il modo di conoscere cantine meno conosciute e altrettanto valide e forse dì più per rapporto qualità prezzo.
Mi dispiace tanto da meridionale ma abbiamo tanto da imparare !!!
翻译:我是一名拥有 40 年从业经验的餐馆老板。几年来,我的酒单上都有 3-4 个 Mastroberardino 标签,今年我彻底失望了,连续第三年,Falanghina 的标签在冰箱中保存一个月后,某些部分脱落,使得瓶子不美观。前两年,我向代表指出了这一点,但没有解决任何问题。今年,我直接给公司写了一封电子邮件,附上瓶子的照片,要求收集产品。没有回复,事实上他们给我发了一条付款提醒。我合乎逻辑地做到了这一点,并合乎逻辑地从清单中删除了这些葡萄酒。 “最严重的蔑视是粗心”(我更喜欢攻击性的回应)我很清楚,对于公司来说,我和没有什么是一回事,但我保证这是相互的,事实上这是了解较少的方式- 知名且同样有效的酒庄,也许更多的是为了物有所值。
作为一个南方人,我很抱歉,但我们还有很多东西要学习!