旅行
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Pau2000
Bueno, pero puede mejorar
Alcohuaz Vineyards的点评
点评：Visitamos la viña porque los vinos Alcohuaz nos encantan. El tour era a las 11:00 am pero justo ese día se atrasó y comenzó a las 12:30 (y algo atrasado) habían aproximandamente 18 personas en el tour y comenzaba en altura, como éramos muchos algunos cupieron en la Van con el guía (Rodrigo) y otros nos tuvimos que ir en nuestros vehículos (el camino es de tierra con curvas y pendientes)
El tour en general fue perfecto, Rodrigo nos conversó del terroir, de las características únicas de la zona, de las cepas que se producen, el proceso de pisado de la uva en los lagares, nos enseñó las áreas de fermentación y guarda. El tour concluía con la degustación de vinos y la tabla de queso, esta fue la parte que quedó al debe, ya que la cata fue al aire libre, afuera de la sala de ventas, hacía mucho frío y no habían sillas para todos y lo peor fue la tabla para acompañar los vinos (eran 3 microtablas de aprox 10 x 15 cm con un puñado de queso de cabra, algo de nueces y un poco de dulce de membrillo en cubitos de 5 mm) Con esas tres tablas no alcanzaba para todos los turistas y no era un maridaje ideal para los vinos.
El tour en general fue perfecto, Rodrigo nos conversó del terroir, de las características únicas de la zona, de las cepas que se producen, el proceso de pisado de la uva en los lagares, nos enseñó las áreas de fermentación y guarda. El tour concluía con la degustación de vinos y la tabla de queso, esta fue la parte que quedó al debe, ya que la cata fue al aire libre, afuera de la sala de ventas, hacía mucho frío y no habían sillas para todos y lo peor fue la tabla para acompañar los vinos (eran 3 microtablas de aprox 10 x 15 cm con un puñado de queso de cabra, algo de nueces y un poco de dulce de membrillo en cubitos de 5 mm) Con esas tres tablas no alcanzaba para todos los turistas y no era un maridaje ideal para los vinos.
翻译：我们参观了葡萄园，因为我们喜欢阿尔科瓦兹葡萄酒。这次旅行是在上午 11:00 进行的，但就在那天，它被推迟了，并在 12:30 开始（有点晚了），大约有 18 人参加这次旅行，而且它是在海拔高度开始的，因为我们人很多，有些人适合带着导游（罗德里戈）和其他人的面包车必须乘坐我们的车辆（道路是泥土，有弯道和斜坡）
总的来说，这次旅行很完美，罗德里戈向我们介绍了风土、该地区的独特特征、生产的菌株、在酿酒厂踩葡萄的过程，他向我们展示了发酵和储存区域。旅行以品酒和奶酪板结束，这是被遗漏的部分，因为品酒是在户外，在销售室外面，天气很冷，没有适合每个人的椅子，这是最糟糕的搭配葡萄酒的木板（它们是 3 个尺寸约为 10 x 15 厘米的微型木板，里面有一把山羊奶酪、一些核桃和一点 5 毫米立方体的木瓜果冻），这三块木板对每个游客来说都不够。不是理想的葡萄酒搭配。
总的来说，这次旅行很完美，罗德里戈向我们介绍了风土、该地区的独特特征、生产的菌株、在酿酒厂踩葡萄的过程，他向我们展示了发酵和储存区域。旅行以品酒和奶酪板结束，这是被遗漏的部分，因为品酒是在户外，在销售室外面，天气很冷，没有适合每个人的椅子，这是最糟糕的搭配葡萄酒的木板（它们是 3 个尺寸约为 10 x 15 厘米的微型木板，里面有一把山羊奶酪、一些核桃和一点 5 毫米立方体的木瓜果冻），这三块木板对每个游客来说都不够。不是理想的葡萄酒搭配。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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