点评:Val di Suga è senza dubbio una tappa imprescindibile nel percorso enoico degli amanti del buon vino. Si trova subito a nord di Montalcino ed è probabilmente una delle poche aziende, se non forse l'unica, ad avere vigneti nei tre versanti del comune di Montalcino e da questi provengono rispettivamente i tre Cru dell'azienda. Vigna del Lago a nord-est, Poggio al Granchio a sud-est e Vigna Spuntali a sud-ovest. Tre zone vocate per tre Brunello che sono la differente espressione dell'eccellenza di un territorio. Non a caso si tratta di vini che ogni anno ottengono puntualmente importanti riconoscimenti dalle riviste e dalle organizzazioni del settore.
All'arrivo ci accoglie il Direttore dell'ospitalità in persona e sarà lui a guidarci durante la visita in cantina, tra le grandi botti, la barricaia e le altre sale. L'ambiente è estremamente curato ed elegante e la pulizia è massima.
La degustazione, accompagnata da ottimi prodotti locali, si svolge nella sala degustazioni che, con un'ampia vetrata, si affaccia direttamente sul lago difronte all'azienda e sulle splendide colline montalcinesi.
Un paio di ore in totale relax all'insegna del gusto.
Un ringraziamento e un plauso particolare va al Direttore all'ospitalità, persona estremamente affabile che con professionalità, ma soprattutto con grande semplicità, riesce a guidare e coinvolgere anche l'ospite meno esperto durante la visita e la degustazione.
Nel complesso mondo del vino non è cosa scontata.
翻译:对于葡萄酒爱好者来说,Val di Suga 无疑是葡萄酒之旅的必经之地。它位于蒙塔奇诺北部,可能是少数几个(即便不是唯一一个)在蒙塔奇诺市三面都拥有葡萄园的酒庄之一,分别出产酒庄的三个特级葡萄园:东北部的 Vigna del Lago、东南部的 Poggio al Granchio 和西南部的 Vigna Spuntali。这三个区域非常适合酿造三种布鲁奈罗葡萄酒,每一种都以不同的方式展现了风土的卓越性。这些葡萄酒每年都能从行业杂志和组织中获得重要奖项,这绝非偶然。
抵达后,接待总监亲自迎接我们,并带我们参观了酒窖、大型橡木桶、酒桶室和其他房间。酒窖环境极其精致典雅,清洁度也无可挑剔。
品酒会在品酒室进行,并佐以优质的当地产品。品酒室拥有宽大的窗户,可以俯瞰酒庄对面的湖泊和壮丽的蒙塔奇诺山丘。
几个小时的完全放松和享受。
特别感谢和赞扬接待总监,他非常和蔼可亲,不仅专业,更重要的是,他非常朴实,即使在参观和品酒过程中,也能引导和吸引即使是最没有经验的客人。
在复杂的葡萄酒世界中,这绝非理所当然。