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Aspettative molto superate. 4-
Bagno Lorenzo Levante的点评
点评：Categoria: Ristorante Italiano
Trovato per: Passaparola
Sto recensendo il ristorante dei bagni Da Lorenzo Levante, solo il ristorante non i bagni nel loro complesso. Preciso che, se non ricordo male, l’amico che ci ha portato qui mi ha detto che quest anno c’era una nuova gestione per quanto riguarda la parte ristorante (chef Simone forse?); e inoltre che, visto che appunto in questo genere di contesti le gestioni cambiano spesso, la mia recensione si riferisce specificatamente al 2025.
Qui i bagni si assomigliano più o meno tutti, spiagge molto ampie con sabbia fine, innumerevoli file di sdraio, lettini, ombrelloni e tende. La zona ristorante è sul lato interno, più lontano dal mare, con i tavoli riparati da delle tende.
Nonostante Forte dei Marmi sia un posto molto rinomato ed esclusivo non avevo chissà quali aspettative per quanto riguarda il ristorante di un bagno, invece devo dire che ho mangiato proprio bene.
Era tutto di buona qualità ed eseguito bene: gli antipasti come polpettine fritte di pesce, cozze ripiene e la pappa al pomodoro con le cozze, mai mangiata e davvero ottima. Buonissimi anche i primi come spaghetti alle arselle e paccheri alla trabaccolara, entrambi mantecati / risottati alla perfezione e ricchi di pesce. Ho invece trovato insignificanti degli gnocchetti con un sugo cremoso, non ricordo esattamente che pesce contenesse ma era molto fine e probabilmente c’era della panna. Fatti bene anche l’impepata di cozze e il fritto misto presi come secondo.
La carta dei vini è molto ridotta, poche bottiglie commerciali e di fascia bassa, ma comunque un paio di etichette che si bevevano volentieri c’erano e i ricarichi erano giusti.
Servizio ok. Conto anche, tenuto conto dell’ottima qualità dei piatti e della posizione.
Trovato per: Passaparola
Sto recensendo il ristorante dei bagni Da Lorenzo Levante, solo il ristorante non i bagni nel loro complesso. Preciso che, se non ricordo male, l’amico che ci ha portato qui mi ha detto che quest anno c’era una nuova gestione per quanto riguarda la parte ristorante (chef Simone forse?); e inoltre che, visto che appunto in questo genere di contesti le gestioni cambiano spesso, la mia recensione si riferisce specificatamente al 2025.
Qui i bagni si assomigliano più o meno tutti, spiagge molto ampie con sabbia fine, innumerevoli file di sdraio, lettini, ombrelloni e tende. La zona ristorante è sul lato interno, più lontano dal mare, con i tavoli riparati da delle tende.
Nonostante Forte dei Marmi sia un posto molto rinomato ed esclusivo non avevo chissà quali aspettative per quanto riguarda il ristorante di un bagno, invece devo dire che ho mangiato proprio bene.
Era tutto di buona qualità ed eseguito bene: gli antipasti come polpettine fritte di pesce, cozze ripiene e la pappa al pomodoro con le cozze, mai mangiata e davvero ottima. Buonissimi anche i primi come spaghetti alle arselle e paccheri alla trabaccolara, entrambi mantecati / risottati alla perfezione e ricchi di pesce. Ho invece trovato insignificanti degli gnocchetti con un sugo cremoso, non ricordo esattamente che pesce contenesse ma era molto fine e probabilmente c’era della panna. Fatti bene anche l’impepata di cozze e il fritto misto presi come secondo.
La carta dei vini è molto ridotta, poche bottiglie commerciali e di fascia bassa, ma comunque un paio di etichette che si bevevano volentieri c’erano e i ricarichi erano giusti.
Servizio ok. Conto anche, tenuto conto dell’ottima qualità dei piatti e della posizione.
翻译：类别：意大利餐厅
发现方式：口口相传
我评论的是达洛伦佐·莱万特浴场的餐厅，只是餐厅本身，而不是整个浴场。需要说明的是，如果我没记错的话，带我们来这里的朋友告诉我，今年餐厅换了新管理层（可能是主厨西蒙娜？）；而且，考虑到这种情况下管理层经常变动，我的评论是针对2025年而言的。
这里的浴场大体上都一样，宽阔的沙滩，细沙，数不清的躺椅、日光浴躺椅、遮阳伞和帐篷。餐厅位于内部，远离大海，餐桌由帐篷遮挡。
尽管福尔泰德伊马尔米是一个非常著名且独特的地方，但我对这家浴场的餐厅并没有抱有太大的期望，但不得不说，我在这里吃得非常愉快。
一切都品质优良，做工精良：开胃菜有炸鱼丸子、酿贻贝和番茄贻贝薄脆，从未吃过，味道真的很棒。第一道菜也非常不错，比如蛤蜊意大利面和墨西哥扁面条，奶油/烩饭味道完美，鱼肉丰富。另一方面，我觉得奶油酱汁的意式面疙瘩没什么特别的，我不记得里面具体是什么鱼，但味道很好，可能还加了一些奶油。第二道菜黑椒贻贝和什锦炸鱼也做得很好。酒单非常有限，只有几瓶商业酒和低端酒，但仍然有几瓶不错的酒，价格也合理。服务还可以。考虑到菜肴的卓越品质和地理位置，也值得考虑。
发现方式：口口相传
我评论的是达洛伦佐·莱万特浴场的餐厅，只是餐厅本身，而不是整个浴场。需要说明的是，如果我没记错的话，带我们来这里的朋友告诉我，今年餐厅换了新管理层（可能是主厨西蒙娜？）；而且，考虑到这种情况下管理层经常变动，我的评论是针对2025年而言的。
这里的浴场大体上都一样，宽阔的沙滩，细沙，数不清的躺椅、日光浴躺椅、遮阳伞和帐篷。餐厅位于内部，远离大海，餐桌由帐篷遮挡。
尽管福尔泰德伊马尔米是一个非常著名且独特的地方，但我对这家浴场的餐厅并没有抱有太大的期望，但不得不说，我在这里吃得非常愉快。
一切都品质优良，做工精良：开胃菜有炸鱼丸子、酿贻贝和番茄贻贝薄脆，从未吃过，味道真的很棒。第一道菜也非常不错，比如蛤蜊意大利面和墨西哥扁面条，奶油/烩饭味道完美，鱼肉丰富。另一方面，我觉得奶油酱汁的意式面疙瘩没什么特别的，我不记得里面具体是什么鱼，但味道很好，可能还加了一些奶油。第二道菜黑椒贻贝和什锦炸鱼也做得很好。酒单非常有限，只有几瓶商业酒和低端酒，但仍然有几瓶不错的酒，价格也合理。服务还可以。考虑到菜肴的卓越品质和地理位置，也值得考虑。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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