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raffvarr99
Una tenuta da vivere
Tenuta Vannulo的点评
点评：Il luogo è incantevole, ben organizzato e offre un percorso piacevole che guida i visitatori attraverso le diverse aree della tenuta.
Abbiamo visitato in particolare due spazi: la yogurteria e il forno.
Il forno, a mio avviso, rappresenta il vero punto di forza sul piano gastronomico. Le torte e i rustici salati, soprattutto quelli a base di ricotta accompagnata da verdure, sono risultati eccellenti, curati nei sapori e nella qualità.
La yogurteria, invece, mi è sembrata leggermente sotto tono. Il gelato era buono, con gusti semplici ma ben realizzati, tuttavia la scelta era piuttosto limitata, così come per gli altri dolci disponibili.
Ho assaggiato anche una brioche, soffice e ben fatta, ma il condimento allo yogurt, a mio gusto, risultava troppo acido, non valorizzandola appieno.
Nel complesso, rimane un’esperienza che merita di essere vissuta, anche solo per la bellezza del luogo e la storia che porta con sé. Spero di tornare in futuro per scoprire anche i prodotti del caseificio.
Abbiamo visitato in particolare due spazi: la yogurteria e il forno.
Il forno, a mio avviso, rappresenta il vero punto di forza sul piano gastronomico. Le torte e i rustici salati, soprattutto quelli a base di ricotta accompagnata da verdure, sono risultati eccellenti, curati nei sapori e nella qualità.
La yogurteria, invece, mi è sembrata leggermente sotto tono. Il gelato era buono, con gusti semplici ma ben realizzati, tuttavia la scelta era piuttosto limitata, così come per gli altri dolci disponibili.
Ho assaggiato anche una brioche, soffice e ben fatta, ma il condimento allo yogurt, a mio gusto, risultava troppo acido, non valorizzandola appieno.
Nel complesso, rimane un’esperienza che merita di essere vissuta, anche solo per la bellezza del luogo e la storia che porta con sé. Spero di tornare in futuro per scoprire anche i prodotti del caseificio.
翻译：这个地方魅力十足，布局合理，并设有一条令人愉悦的小路，引导游客游览庄园的各个区域。
我们特别参观了两个地方：酸奶店和面包房。
在我看来，面包房是美食方面的真正亮点。蛋糕和乡村风味咸味小吃，尤其是以乳清干酪搭配蔬菜的，非常美味，注重口味和品质。
另一方面，酸奶店似乎略逊一筹。冰淇淋不错，口味简单但制作精良，但选择相当有限，其他甜点也是如此。
我还品尝了一款奶油蛋卷，松软可口，制作精良，但对我来说，上面的酸奶酸味太重，没有完全提升口感。
总而言之，这仍然是一次值得体验的经历，哪怕只是为了欣赏这个地方的美丽和它所蕴含的历史。我希望将来能再次造访，探索这里的乳制品。
我们特别参观了两个地方：酸奶店和面包房。
在我看来，面包房是美食方面的真正亮点。蛋糕和乡村风味咸味小吃，尤其是以乳清干酪搭配蔬菜的，非常美味，注重口味和品质。
另一方面，酸奶店似乎略逊一筹。冰淇淋不错，口味简单但制作精良，但选择相当有限，其他甜点也是如此。
我还品尝了一款奶油蛋卷，松软可口，制作精良，但对我来说，上面的酸奶酸味太重，没有完全提升口感。
总而言之，这仍然是一次值得体验的经历，哪怕只是为了欣赏这个地方的美丽和它所蕴含的历史。我希望将来能再次造访，探索这里的乳制品。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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