点评:Nous avons visité la ferme Brisas del Cauca la semaine dernière et nous avons adoré notre visite!
En plus d'être très pédagogique pour les enfants sur la partie de la transformation du cacao en chocolat, la ferme est d'une grande richesse de biodiversité. Il s’agit d’une ferme en agroforesterie, qui a replanté un jardin comestible avec beaucoup de variétés locales et qui produit du café et du cacao. On y découvre des dizaines d'arbres fruitiers endémiques dont on peut déguster les délicieux fruits tout au long de la visite.
Les propriétaires sont adorables et le repas servi par la femme de Luis Fernando, le propriétaire, en délicieux.
La ferme se trouve à 50 minutes du village de Marsella. Il est par contre nécessaire d'y aller en 4x4.
Le village de Marsella est très bien conservé et plus authentique que Salento et Filandia.
翻译:我们上周参观了 Brisas del Cauca 农场,我们非常喜欢这次参观!
除了向儿童介绍可可转化为巧克力的过程之外,该农场的生物多样性也非常丰富。这是一座农林农场,重新种植了许多当地品种的食用花园,并生产咖啡和可可。在那里,您会发现数十种特有的果树,您可以在游览期间品尝其美味的果实。
店主非常可爱,店主 Luis Fernando 的妻子做的饭菜非常美味。
该农场距离马塞拉村 50 分钟路程。然而,必须乘坐四轮驱动车才能到达那里。
马塞拉村保存得非常完好,比萨兰托和菲兰迪亚更加原汁原味。