点评:Nossa jornada de dois meses pela Itália não poderia ter sido mais completa sem essa experiência incrível proporcionada pelo chef Paolo e sua talentosa assistente Serena. Em apenas quatro horas, eles nos transportaram para o coração da culinária italiana, revelando os segredos por trás da arte de transformar ingredientes simples em pasta fresca e nove molhos absolutamente divinos. Foi como magia acontecendo diante dos nossos olhos – e das nossas mãos!
Todos os dias, passávamos pela porta do restaurante com a intenção de, um dia, jantar ali. Mas, ao descobrirmos que o local também funcionava como uma escola de culinária, pensamos: por que não aprender a criar essas delícias em vez de apenas prová-las? Escolhemos o curso de pasta fresca, já que nunca havíamos nos aventurado nessa arte antes. Foi a melhor decisão que poderíamos ter tomado, especialmente porque é algo difícil de encontrar em nosso país. E, como se isso não bastasse, o chef ainda nos presenteou com uma aula extra, ensinando a preparar uma sobremesa irresistível.
Recomendamos de olhos fechados tanto o restaurante quanto o curso. A experiência foi simplesmente inesquecível, e cada centavo investido valeu a pena! Se você estiver na Itália, não deixe de viver essa jornada gastronômica única – é daquelas que ficam gravadas na memória e no coração!
翻译:如果没有主厨 Paolo 和他才华横溢的助手 Serena 提供的这段令人难以置信的经历,我们两个月的意大利之旅就不会更加完整。在短短四个小时内,他们将我们带入了意大利美食的核心,揭示了将简单食材转化为新鲜意大利面和九种绝对美味酱汁的艺术背后的秘密。这就像魔法发生在我们的眼前和我们的手上!
每天,我们经过餐厅门口时,都想着有一天能在那里吃晚饭。但是,当我们发现这个地方还可以作为烹饪学校时,我们想:为什么不学习如何制作这些美食而不仅仅是品尝它们呢?我们选择了新鲜粘贴课程,因为我们以前从未涉足过这门艺术。这是我们本可以做出的最佳决定,特别是因为在我们国家很难找到这种东西。而且,好像这还不够,厨师甚至给我们上了额外的课,教我们如何准备令人难以抗拒的甜点。
我们闭着眼睛推荐餐厅和课程。这次经历简直令人难忘,投入的每一分钱都是值得的!如果您在意大利,一定要体验这一独特的美食之旅——它将铭刻在您的记忆和心中!