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Fernando P
Crítica ao Restaurante "A Casa das Talhas", Vidigueira
Casa das Talhas的点评
点评：Fui almoçar com um grupo de amigos a "A Casa das Talhas" e a experiência foi, no mínimo, dececionante. Desde o início, o atendimento deixou muito a desejar. O staff foi extremamente antipático, com uma evidente falta de vontade em servir, como se estivessem a fazer-nos um favor ao atender-nos. A simpatia foi inexistente – nem um sorriso, apenas ordens e uma atitude desagradável.
Logo ao chegarmos, antes mesmo de nos sentarmos, fomos "instruídos" de forma rude a não mudar nada que estava naquela mesa, para outra, como se isso fosse o nosso intuito. Esta atitude autoritária e desprovida de hospitalidade marcou o início de um serviço que, ao longo de toda a refeição, manteve um padrão de frieza e desinteresse.
A comida também ficou aquém das expectativas. Primeiro serviram as batatas fritas, que acabaram por ficar frias enquanto aguardávamos pela carne. Este desleixo na apresentação e na coordenação dos pratos só piorou a experiência gastronómica. Quanto ao vinho de talha, que esperávamos ser um ponto alto da refeição, revelou-se igualmente sem grande qualidade e nada memorável.
O atendimento, contudo, foi de longe o pior aspeto da nossa visita. Com um serviço deste nível, fica claro que não é um restaurante ao qual pretendo regressar, e sinceramente, não o recomendo a ninguém.
Logo ao chegarmos, antes mesmo de nos sentarmos, fomos "instruídos" de forma rude a não mudar nada que estava naquela mesa, para outra, como se isso fosse o nosso intuito. Esta atitude autoritária e desprovida de hospitalidade marcou o início de um serviço que, ao longo de toda a refeição, manteve um padrão de frieza e desinteresse.
A comida também ficou aquém das expectativas. Primeiro serviram as batatas fritas, que acabaram por ficar frias enquanto aguardávamos pela carne. Este desleixo na apresentação e na coordenação dos pratos só piorou a experiência gastronómica. Quanto ao vinho de talha, que esperávamos ser um ponto alto da refeição, revelou-se igualmente sem grande qualidade e nada memorável.
O atendimento, contudo, foi de longe o pior aspeto da nossa visita. Com um serviço deste nível, fica claro que não é um restaurante ao qual pretendo regressar, e sinceramente, não o recomendo a ninguém.
翻译：我和一群朋友一起去“A Casa das Talhas”吃午餐，至少可以说，这次经历令人失望。从一开始，这项服务就有很多不足之处。工作人员非常不友好，明显缺乏服务欲望，就好像他们为我们服务是在帮我们一个忙。友善是不存在的——没有微笑，只有命令和令人不快的态度。
我们一到达，甚至在我们坐下之前，我们就被粗鲁地“指示”不要把桌子上的任何东西移到另一张桌子上，好像这就是我们的意图。这种专制和缺乏热情的态度标志着服务的开始，在整个用餐过程中，服务一直保持着冷漠和冷漠的模式。
食物也没有达到预期。首先他们提供了薯条，当我们等待肉时，薯条最终变冷了。这种对菜肴摆设和协调的忽视只会让美食体验变得更糟。至于雕刻酒，我们原本以为它是这顿饭的一大亮点，但结果也是质量低劣，一点也不令人难忘。
然而，这项服务是迄今为止我们访问中最糟糕的方面。有了这种水平的服务，很明显这不是我打算再去的餐厅，说实话，我不会向任何人推荐它。
我们一到达，甚至在我们坐下之前，我们就被粗鲁地“指示”不要把桌子上的任何东西移到另一张桌子上，好像这就是我们的意图。这种专制和缺乏热情的态度标志着服务的开始，在整个用餐过程中，服务一直保持着冷漠和冷漠的模式。
食物也没有达到预期。首先他们提供了薯条，当我们等待肉时，薯条最终变冷了。这种对菜肴摆设和协调的忽视只会让美食体验变得更糟。至于雕刻酒，我们原本以为它是这顿饭的一大亮点，但结果也是质量低劣，一点也不令人难忘。
然而，这项服务是迄今为止我们访问中最糟糕的方面。有了这种水平的服务，很明显这不是我打算再去的餐厅，说实话，我不会向任何人推荐它。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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