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Pantelleria in un bicchiere (o due o tre)
Azienda Vinicola Gabriele的点评
点评：L’azienda del sig. Gabriele è unica nel suo genere. E come la racconta lui, beh… Si può viaggiare fra i raspi d’uva solo guardando i suoi occhi quando ti parla della storia dell’azienda, di com’è nata, di quanto c’è voluto perché la terra regalasse all’uomo i suoi prodotti. La degustazione prevede l’assaggio di un bianco, di un rosso e di un passito. Ogni sorso parla di sole, di terra, di lavoro fatto con passione, di rispetto per la natura, per le stagioni, di valore del tempo e dell’attesa. Assaporare i vini di questa realtà locale è un autentico regalo che io ed il mio compagno ci siamo fatti. E tutta la fatica del lavoro del sig. Gabriele e di chi, con lui, ama la sua terra e non scende a compromessi è qualcosa che andrebbe prima recuperato e poi preservato, per noi e per le generazioni future.
翻译：先生的公司加布里埃尔是独一无二的。正如他所说，嗯……当他向你讲述公司的历史、它是如何诞生的、地球花了多长时间为人类提供产品时，你只要看着他的眼睛，你就可以在葡萄秆中旅行。品尝包括白葡萄酒、红葡萄酒和帕西托葡萄酒的品尝。每一口都诉说着太阳、大地、充满激情的工作、对自然的尊重、对季节的尊重、对时间和等待的价值。品尝当地的葡萄酒是我和我的伴侣送给自己的一份真正的礼物。还有先生的所有努力。加布里埃莱和那些与他一起热爱自己的土地、不妥协的人应该首先恢复，然后为我们和子孙后代保存。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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