点评:Quand on parle de noisette, c'est toujours sympathique et cela donne envie d'en croquer une ! Et cela c'est quand on est encore dans sa voiture sur le parking de "La Noisette Basque". Une fois rentrés dans cet antre de ce fruit magique, il faut garder le contrôle, le contrôle de tous ses sens. On pousse la porte et le seuil passé, le sourire de notre accueillante guide nous invite pour 1h30 de voyage sur et pour cette petite noisette. Visite du verger d'abord puis de la salle des machines - de traitement de la noisette où elle est fraichement ramassée, nettoyée, calibrée, prête à être consommée - non à être dégustée. Vient ensuite le moment de la dégustation : la dégustation de la noisette sous toutes ses formes - surprenant et délicieux.
Merci à "La Noisette Basque" de son chaleureux accueil, de sa passion pour la noisette, de nous l'avoir transmis avec le coeur et les papilles.
Isabelle et Philippe
翻译:说到榛子,总是令人愉悦,让人忍不住想咬一口!而这还是在我们停在“La Noisette Basque”停车场的车里的时候。一旦踏入这神奇水果的巢穴,我们必须保持镇定,掌控所有感官。我们推开车门,跨过门槛,热情的导游笑容满面地邀请我们踏上一个半小时的榛子之旅。首先,我们参观了果园,然后是机房——榛子加工厂,在这里,榛子被新鲜采摘、清洗、分级,准备食用——而不仅仅是品尝。接下来是品尝:品尝各种榛子——惊喜又美味。
感谢“La Noisette Basque”的热情接待,他们对榛子的热爱,以及用心和味蕾与我们分享的喜悦。
Isabelle 和 Philippe