点评:Magica atmosfera. Quando si è bravi diventa poesia anche il dettaglio.
Era già uno tra i miei ristoranti preferiti il Borgo di Maccarese, ma il SanGiorgio è al momento al primo posto nella mia personale classifica.
Fantastica l'atmosfera, raffinato il restyling, eccellente la cucina.
In questo scenario romano dove ahimé a rappresentare l'Italia per i turisti di mezzo mondo ci saranno ristoratori incompetenti ed incapaci che lasceranno della nostra bella città un ricordo inqualificabile, spero che qualche fortunato possa capitare in questo luogo per poter raccontare della nostra terra il valore di un'arte culinaria intrisa di tradizione e maestria, propria della cultura che ci ha contraddistinto, purtroppo spesso mistificata ed infangata da chi non dovrebbe neanche fregiarsi del tricolore.
Un sincero augurio di grande successo.....meritato.
Un piccolo suggerimento che non vuol essere una critica: tutto perfetto, ma una maggiore ricercatezza per le lampade a sospensione per rendere tutto veramente stupefacente.
翻译:神奇的气氛。当你做得好时,即使是细节也会变成诗。
Borgo di Maccarese 已经是我最喜欢的餐厅之一,但 SanGiorgio 目前在我的个人排名中排名第一。
气氛非常棒,装修精致,菜肴也很棒。
在这个罗马场景中,不幸的是,代表意大利向来自世界各地的游客展示的将是无能和无能的餐馆老板,他们将为我们美丽的城市留下难以言表的记忆,我希望一些幸运的人能够碰巧来到这个地方,能够讲述我们土地的价值,一种充满传统和精湛技艺的烹饪艺术,这是使我们脱颖而出的典型文化,不幸的是,经常被那些甚至不应该夸耀三色旗的人所迷惑和玷污。
真诚地希望取得巨大的成功……当之无愧。
一个无意批评的小建议:一切都很完美,但对吊灯进行更大的改进,使一切真正令人惊叹。