点评:Trevlig personal, underbart läge vid kanalen, ett anrikt ställe, vackra lokaler, en symbol för Göteborg - men när det handlade om maten… vilken besvikelse!!!
Vi var här idag vid 14:30 och beställde en räkmacka och laxnuggets.
Om det bara funnits ett ställe, bara ETT, där jag förväntar mig handskalade räkor på räkmackan så är det hos restaurangerna i Feskekörka. Räkmackan på Pråmenaden levererade inte det. De var industri skapade av kanske bättre sort men helt utan den underbara friska räksmaken. Helt utan sin rätta glans.
Än värre är att mitt sällskap blev sjuk av den bara fem minuter efter att vi lämnat restaurangen och kräks igen i detta nu.
Att dessutom dränka fin varmrökt lax i en sweet chili-sås som inte smakade något annat än sött, är bara sorgligt.
Ni har ett namn att leva upp till men kommer inte ens i närheten och jag skäms.
För jag känner att det vi göteborgare har fått på halsen är en turistfälla som släppt sin yrkesstolthet.
Jag är så besviken.
翻译:热情的工作人员,坐落于运河边的绝佳位置,极具历史底蕴的场所,漂亮的室内环境,哥德堡的象征——但说到食物……真是令人失望!!
我们今天下午2点半到的这里,点了一份虾三明治和鲑鱼丸子。
如果说有一个地方,只有一个地方,能让我期待三明治里的虾是手工剥壳的,那就是Feskekörka的那些餐厅。而Pråmenaden的虾三明治却没能达到这个标准。那些是工业化生产的产品,或许品质还算不错,但完全没有那种美妙而鲜美的虾味。完全欠缺应有的光泽。
更糟糕的是,我们离开餐厅仅五分钟后,我的同伴就因吃了它们而呕吐,现在还在吐。
此外,把上等的烟熏三文鱼浸泡在只带甜味的甜辣椒酱里,实在令人悲哀。
你们有个响亮的名号需要维护,却连一半都做不到,我为此感到羞愧。因为我觉得我们哥德堡人所遭遇的,就是一个丢掉了职业自豪感的旅游陷阱。
我真是失望透顶。