点评:Жигулёвский пивоваренный завод в Самаре — один из старейших в России. Построен в 1881 году австрийским дворянином Альфредом фон Вакано.
Первой продукцией был «Венский лагер». Оригинальные рецепты Альфреда Вакано прославили Жигулевский завод далеко за пределами Поволжья. Продукция имела награды на международных выставках.
В 1918 году пивоваренный завод был национализирован.
В 1922 году сыновья Альфреда Лев и Эрик взяли завод в аренду и возродили семейное предприятие. В 1928 году братья Вакано продают акции государству. В 1929 году был образован трест «Государственный Жигулёвский пивоваренный завод»
На заводе проводятся экскурсии, но в дни нашего визита они приостановлены.
Оправить заявку на экскурсию по-прежнему можно на официальном сайте завода:
samarabeer.ru
При заводе функционирует ресторан «У Вакано» и пивной бар «На дне».
翻译:萨马拉的日古列夫斯基啤酒厂是俄罗斯最古老的啤酒厂之一。 1881年由奥地利贵族阿尔弗雷德·冯·瓦卡诺建造。
第一个产品是维也纳拉格啤酒。阿尔弗雷德·瓦卡诺 (Alfred Vacano) 的原创配方让日古列夫斯基植物的魅力远远超出了伏尔加河地区。产品曾在国际展会上获奖。
1918年,啤酒厂被国有化。
1922 年,阿尔弗雷德 (Alfred) 的儿子列夫 (Lev) 和埃里克 (Eric) 租用了该工厂,并重振了家族企业。 1928年,若野兄弟将股份出售给国家。 1929 年,国家日古列夫斯基啤酒信托基金成立。
工厂里有参观活动,但在我们参观期间暂停了。
您仍然可以在工厂的官方网站上提交参观请求:
samarabeer.ru
工厂内设有“U Vakano”餐厅和“Na Dne”啤酒吧。