点评:Contrairement à l'avis plus bas, je trouve que la guide portugaise qui remplaçait son collègue français n'était pas pas blasée du tout mais savait au contraire transmettre son intérêt évident pour le vin de Porto tout en insérant un certain humour "British" ou pince-sans-rire, que nous avons personnellement apprécié.
La visite de la cave est assez courte (~45m) mais permet bien de saisir la genèse et l'histoire de ce produit originaire de la vallée du Douro. Nous avons choisi la dégustation de 3 portos différents dont le 20 ans d'âge. Nous sommes restés environ 1h30 dans la pièce de dégustation à l'ambiance tamisée après la visite afin de prendre le temps de déguster tout en discutant et cela a été une expérience très agréable.
En conclusion, nous avons trouvé qu'il s'agissait d'un bon rapport qualité-prix pour découvrir une spécialité locale et que l'expérience a vraiment été élevé par le fait d'être entre amis, mais aussi d'avoir goûté à d'autres portos (notamment du 10 ans d'âge) en amont de la visite pour prendre la pleine mesure de ce que nous buvions.
翻译:与下面的观点相反,我发现取代法国同事的葡萄牙导游一点也不厌倦,相反,她知道如何表达她对波特酒的明显兴趣,同时插入某种“英国”或面无表情的幽默,我们个人对此表示赞赏。
参观酒窖的时间很短(约 45 分钟),但可以让您了解源自杜罗河谷的这种产品的起源和历史。我们选择品尝 3 种不同的波特酒,包括 20 年的波特酒。参观结束后,我们在品酒室里逗留了大约1小时30分钟,在氛围较为柔和的环境中一边品尝一边聊天,这是一次非常愉快的体验。
总而言之,我们发现探索当地特色酒非常物有所值,与朋友一起品尝确实提升了体验,而且在品尝之前还品尝了其他波特酒(尤其是 10 年陈酿),充分了解了我们喝的酒。