点评:Con mia moglie abbiamo visitato una mezza giornata Pienza situata nel cuore della Val d'Orcia (Siena) ed il suo centro storico è stato dichiarato dall'UNESCO patrimonio dell'umanità nel 1996.
Pienza è universalmente conosciuta come la "città ideale" del Rinascimento. Voluta da Papa Pio II nel XV secolo per trasformare il suo umile borgo natio, incanta per l'armonia geometrica, i panorami mozzafiato sulla valle e il celebre Pecorino.
A Pienza bisogna visitare:
1) Piazza Pio II: Il cuore scenografico della città, progettato dal Rossellino. Presenta una forma trapezoidale studiata per amplificare otticamente gli spazi.Il Duomo
2) La Cattedrale di Santa Maria Assunta domina la piazza centrale, unendo una facciata rinascimentale a luminosi interni in stile gotico.
3)Palazzo Piccolomini: Residenza estiva del Papa, famoso per la sua loggia a tre piani che si affaccia direttamente sul paesaggio della Val d'Orcia
4)Il Belvedere: I vicoli del borgo (come la suggestiva Via del Bacio o Via dell'Amore) conducono alle antiche mura, offrendo scorci unici e sconfinati sulle dolci colline toscane.
5)Enogastronomia: Pienza è la patria del famoso Pecorino di Pienza, un formaggio a latte pecora proposto in diverse stagionature (fresco, semistagionato, stagionato in foglie di noce o sotto cenere).
Il dolce cosiddetto “Serpe di Pienza” è un dolce tipico pientino e forse, insieme ai ricciarelli, il più noto. È a base di mandorle tritate, zucchero e albume montato a neve.
All’impasto viene data la forma di un cilindro assottigliato alle due estremità e avvolto a spirale a simulare la postura di un serpentello dormiente. Ad una estremità,quella relativa alla testa, più grossa e di forma vagamente triangolare, vengono posti gli occhi incastrando…
My wife and I spent a half-day in Pienza, located in the heart of the Val d'Orcia (Siena), and its historic center was declared a UNESCO World Heritage Site in 1996.
Pienza is universally known as the "ideal city" of the Renaissance. Commissioned by Pope Pius II in the 15th century to transform his humble hometown, it enchants with its geometric harmony, breathtaking views of the valley, and its famous Pecorino cheese.
In Pienza, you must visit:
1) Piazza Pio II: The scenic heart of the city, designed by Rossellino. It has a trapezoidal shape designed to optically amplify the spaces. The Duomo
2) The Cathedral of Santa Maria Assunta dominates the central square, combining a Renaissance façade with a bright Gothic interior.
3) Palazzo Piccolomini: The Pope's summer residence, famous for its three-story loggia overlooking the Val d'Orcia landscape.
4) The Belvedere: The village's narrow streets (such as the evocative Via del Bacio or Via dell'Amore) lead to the ancient walls, offering unique and sweeping views of the rolling Tuscan hills.
5) Food and Wine: Pienza is the home of the famous Pecorino di Pienza, a sheep's milk cheese available in various ages (fresh, semi-mature, aged in walnut leaves or under ashes).
The dessert known as the "Serpe di Pienza" (Pienza Snake) is a typical Pienza dessert and, along with ricciarelli, perhaps the most famous. It is made with ground almonds, sugar, and beaten egg whites.
The dough is shaped into a cylinder, tapered at both ends, and coiled into a spiral to resemble the posture of a sleeping snake. At one end, the one relating to the head, which is larger and vaguely triangular in shape, the eyes are placed by fitting together…
Mon épouse et moi avons passé une demi-journée à Pienza, située au cœur du Val d'Orcia (Sienne), dont le centre historique est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1996.
Pienza est universellement reconnue comme la « ville idéale » de la Renaissance. Commandée par le pape Pie II au XVe siècle pour transformer sa modeste ville natale, elle enchante par son harmonie géométrique, ses vues imprenables sur la vallée et son célèbre fromage Pecorino.
À Pienza, ne manquez pas :
1) La Piazza Pio II : véritable cœur de la ville, conçue par Rossellino. Sa forme trapézoïdale est pensée pour agrandir visuellement les espaces. Le Duomo.
2) La cathédrale Santa Maria Assunta domine la place centrale, alliant une façade Renaissance à un intérieur gothique lumineux.
3) Le Palazzo Piccolomini : résidence d'été du pape, célèbre pour sa loggia à trois étages offrant une vue imprenable sur le paysage du Val d'Orcia.
4) Le Belvédère : Les ruelles étroites du village (comme les pittoresques Via del Bacio ou Via dell'Amore) mènent aux remparts antiques, offrant des panoramas exceptionnels sur les collines toscanes.
5) Gastronomie et vins : Pienza est le berceau du célèbre Pecorino di Pienza, un fromage de brebis disponible en différents affinages (frais, mi-affiné, affiné sous feuilles de noyer ou sous cendres).
Le dessert appelé « Serpe di Pienza » (Serpent de Pienza) est une spécialité de Pienza et, avec les ricciarelli, sans doute le plus célèbre. Il est préparé avec de la poudre d'amandes, du sucre et des blancs d'œufs battus en neige.
La pâte est façonnée en cylindre, effilée aux deux extrémités, puis enroulée en spirale pour évoquer la posture d'un serpent endormi. À l'une des extrémités, celle qui représente la tête, plus large et de forme vaguement triangulaire, les yeux sont placés en les emboîtant…
Meine Frau und ich verbrachten einen halben Tag in Pienza, im Herzen des Val d'Orcia (Siena). Die Altstadt wurde 1996 zum UNESCO-Weltkulturerbe erklärt. Pienza gilt weltweit als die „Idealstadt“ der Renaissance. Im 15. Jahrhundert von Papst Pius II. in Auftrag gegeben, um seine bescheidene Heimatstadt zu verwandeln, bezaubert sie mit ihrer geometrischen Harmonie, atemberaubenden Ausblicken auf das Tal und ihrem berühmten Pecorino-Käse.
In Pienza sollten Sie unbedingt Folgendes besuchen:
1) Piazza Pio II: Das malerische Herzstück der Stadt, entworfen von Rossellino. Ihre Trapezform lässt den Platz optisch größer wirken. Der Dom.
2) Die Kathedrale Santa Maria Assunta dominiert den zentralen Platz und vereint eine Renaissancefassade mit einem hellen gotischen Interieur.
3) Palazzo Piccolomini: Die Sommerresidenz des Papstes, berühmt für ihre dreistöckige Loggia mit Blick auf die Landschaft des Val d'Orcia.
4) Der Belvedere: Die engen Gassen des Dorfes (wie die malerische Via del Bacio oder Via dell'Amore) führen zu den alten Stadtmauern und bieten einzigartige Panoramablicke auf die sanften Hügel der Toskana.
5) Essen und Wein: Pienza ist die Heimat des berühmten Pecorino di Pienza, eines Schafskäses, der in verschiedenen Reifegraden erhältlich ist (frisch, halbreif, in Walnussblättern oder unter Asche gereift).
Die Süßspeise „Serpe di Pienza“ (Pienza-Schlange) ist eine typische Pienza-Spezialität und neben Ricciarelli wohl die bekannteste. Sie wird aus gemahlenen Mandeln, Zucker und geschlagenem Eiweiß zubereitet.
Der Teig wird zu einem Zylinder geformt, der sich an beiden Enden verjüngt und spiralförmig aufgerollt wird, sodass er an die Haltung einer schlafenden Schlange erinnert. An einem Ende, dem Kopf, der größer und entfernt dreieckig ist, werden die Augen durch Zusammenfügen der einzelnen Teile platziert…
Mi esposa y yo pasamos medio día en Pienza, situada en el corazón del Val d'Orcia (Siena), cuyo centro histórico fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1996.
Pienza es universalmente conocida como la "ciudad ideal" del Renacimiento. Encargada por el Papa Pío II en el siglo XV para transformar su humilde ciudad natal, cautiva con su armonía geométrica, sus impresionantes vistas del valle y su famoso queso Pecorino.
En Pienza, no se pierda:
1) Piazza Pio II: El corazón escénico de la ciudad, diseñado por Rossellino. Su forma trapezoidal busca ampliar visualmente los espacios.
2) La Catedral de Santa Maria Assunta, que domina la plaza central, combina una fachada renacentista con un luminoso interior gótico.
3) Palazzo Piccolomini: La residencia de verano del Papa, famosa por su logia de tres pisos con vistas al paisaje del Val d'Orcia.
4) El Belvedere: Las estrechas calles del pueblo (como la evocadora Via del Bacio o la Via dell'Amore) conducen a las antiguas murallas, ofreciendo vistas panorámicas únicas de las onduladas colinas toscanas.
5) Gastronomía: Pienza es la cuna del famoso Pecorino di Pienza, un queso de leche de oveja disponible en diferentes etapas de maduración (fresco, semicurado, curado en hojas de nogal o bajo cenizas).
El postre conocido como "Serpe di Pienza" (Serpiente de Pienza) es un postre típico de Pienza y, junto con los ricciarelli, quizás el más famoso. Se elabora con almendras molidas, azúcar y claras de huevo batidas.
La masa se moldea en forma de cilindro, ahusado en ambos extremos, y se enrolla en espiral para imitar la postura de una serpiente dormida. En un extremo, el que corresponde a la cabeza, que es más grande y de forma vagamente triangular, se colocan los ojos encajando…
妻と私は、ヴァル・ドルチャ(シエナ)の中心部に位置するピエンツァで半日を過ごしました。ピエンツァの歴史地区は1996年にユネスコ世界遺産に登録されています。
ピエンツァはルネサンス期の「理想都市」として広く知られています。15世紀に教皇ピウス2世の命により、故郷の小さな町を変貌させたこの街は、幾何学的な調和、谷の息を呑むような絶景、そして名産のペコリーノチーズで人々を魅了します。
ピエンツァでは、以下の場所を訪れることをお勧めします。
1) ピオ2世広場:ロッセリーノが設計した、街の中心にある風光明媚な広場。台形の形状は空間を視覚的に広く見せる効果があります。ドゥオーモ
2) サンタ・マリア・アッスンタ大聖堂:中央広場にそびえ立つこの大聖堂は、ルネサンス様式のファサードと明るいゴシック様式の内部が見事に調和しています。
3) ピッコローミニ宮殿:ローマ教皇の夏の離宮であり、ヴァル・ドルチャの景観を見渡す3階建てのロッジアで有名です。
4) ベルヴェデーレ:村の狭い路地(趣のあるヴィア・デル・バチオやヴィア・デッラモーレなど)を進むと、古代の城壁が現れ、なだらかなトスカーナの丘陵地帯の壮大な景色を一望できます。
5) 食とワイン:ピエンツァは、有名なペコリーノ・ディ・ピエンツァの産地です。羊乳チーズで、熟成期間の異なるもの(フレッシュ、セミ熟成、クルミの葉で熟成、灰で熟成)が販売されています。
「セルペ・ディ・ピエンツァ」(ピエンツァの蛇)と呼ばれるデザートは、ピエンツァを代表するデザートで、リッチャレッリと並んで最も有名なもののひとつです。アーモンドパウダー、砂糖、泡立てた卵白で作られています。
生地は円筒形に成形され、両端が細くなり、眠っている蛇の姿勢を模して螺旋状に巻かれる。頭部にあたる片方の端は、より大きく、やや三角形をしており、そこに目がはめ込まれるように配置される…。
翻译:我和妻子在皮恩扎度过了半天。皮恩扎位于奥尔恰谷(锡耶纳)的中心地带,其历史中心于1996年被联合国教科文组织列为世界遗产。
皮恩扎被誉为文艺复兴时期的“理想之城”。15世纪,教皇庇护二世委托建造了这座城市,旨在改造他原本简朴的家乡。皮恩扎以其几何和谐的建筑、令人叹为观止的山谷景色以及著名的佩科里诺奶酪而令人着迷。
在皮恩扎,您一定要去:
1) 庇护二世广场:这座城市风景如画的中心,由罗塞利诺设计。其梯形设计旨在视觉上扩大空间。广场中央矗立着大教堂。
2) 圣玛利亚升天大教堂雄踞中心广场,其文艺复兴风格的外立面与明亮的哥特式内部装饰完美融合。
3) 皮科洛米尼宫:教皇的夏宫,以其俯瞰奥尔恰谷 (Val d'Orcia) 美景的三层凉廊而闻名。
4) 观景台:村庄狭窄的街道(例如充满诗意的巴乔街 (Via del Bacio) 或爱之街 (Via dell'Amore))通往古老的城墙,可饱览托斯卡纳连绵起伏的丘陵的独特壮丽景色。
5) 美食美酒:皮恩扎是著名的皮恩扎羊奶酪 (Pecorino di Pienza) 的故乡,这是一种羊奶酪,有多种熟成时间可供选择(新鲜的、半熟的、用核桃叶或灰烬陈酿的)。
名为“皮恩扎蛇”(Serpe di Pienza) 的甜点是皮恩扎的特色甜点,与里恰雷利 (ricciarelli) 一起,或许是最著名的甜点之一。它由杏仁粉、糖和打发的蛋白制成。
面团被塑成圆柱形,两端逐渐收窄,然后盘绕成螺旋状,形似一条沉睡的蛇。在靠近蛇头的那一端,也就是较大的、略呈三角形的一端,用手指或手指将眼睛嵌入其中……
我和妻子在皮恩扎度过了半天。皮恩扎位于奥尔恰谷(锡耶纳)的中心地带,其历史中心于1996年被联合国教科文组织列为世界遗产。
皮恩扎被誉为文艺复兴时期的“理想之城”。15世纪,教皇庇护二世委托建造这座城市,旨在改造他原本简陋的家乡。皮恩扎以其几何和谐的建筑风格、令人叹为观止的山谷景色以及著名的佩科里诺奶酪而令人着迷。
在皮恩扎,您一定要去:
1) 庇护二世广场:这座城市风景如画的中心,由罗塞利诺设计。广场呈梯形,旨在视觉上扩大空间。大教堂
2) 圣玛利亚升天大教堂雄踞中心广场,文艺复兴风格的外立面与明亮的哥特式内部装饰相得益彰。
3) 皮科洛米尼宫:教皇的夏宫,以其俯瞰奥尔恰谷美景的三层凉廊而闻名。
4) 观景台:村庄狭窄的街道(例如充满诗意的巴乔街或爱之街)通往古老的城墙,可饱览托斯卡纳连绵起伏的丘陵的独特壮丽景色。
5) 美食美酒:皮恩扎是著名的皮恩扎羊奶酪的故乡,这种羊奶酪有多种熟成时间(新鲜、半熟、核桃叶或灰烬中熟成)。
名为“皮恩扎蛇”(Serpe di Pienza)的甜点是皮恩扎的特色甜点,与里恰雷利(ricciarelli)并列为最著名的甜点之一。它由杏仁粉、糖和打发的蛋白制成。
面团被塑成圆柱形,两端逐渐收窄,然后盘绕成螺旋状,形似一条沉睡的蛇。在靠近头部的那一端,也就是较大的、略呈三角形的那一端,用手指将眼睛拼合在一起……
我和父亲在皮恩扎度过了半天。皮恩扎位于奥尔恰谷(锡耶纳省)的中心地带,其历史中心于1996年被列入联合国教科文组织世界遗产名录。
皮恩扎被公认为文艺复兴时期的“理想之城”。15世纪,教皇庇护二世下令将这座原本朴素的圣诞小镇改造成如今的模样。皮恩扎以其几何和谐之美而闻名,在山谷中固若金汤,并以其佩科里诺奶酪而闻名。
在皮恩扎,千万不要错过以下景点:
1) 皮奥二世广场:这座城市的真正心脏,由罗塞利诺设计。梯形造型旨在视觉上扩大空间。广场上还有几座大教堂。
2) 圣玛利亚升天大教堂雄踞中心广场,其文艺复兴风格的外立面与明亮通透的哥特式内部相得益彰。
3) 皮科洛米尼宫:教皇的故居,以其三层凉廊而闻名,从这里可以饱览奥尔恰谷乡村的壮丽景色。
4) 观景台:村庄里历史悠久的街道(例如风景如画的巴乔街或爱之街)通往古老的城墙,在那里可以欣赏到托斯卡纳山丘的绝美全景。
5) 美食与葡萄酒:皮恩扎是著名的皮恩扎羊奶酪(Pecorino di Pienza)的故乡,这是一种短奶酪,有多种不同的制作工艺(新鲜、半熟、榛子叶熟成或灰烬熟成)。
名为“皮恩扎蛇”(Serpe di Pienza)的甜点是皮恩扎的特色美食,与里恰雷利(ricciarelli)一样,是当地最著名的甜点之一。它由甜粉制成。糖和白鸡蛋,浸在雪中。
面团呈圆柱形,两端略微倾斜,然后卷成螺旋状,形似一条沉睡的蛇。在一端,有代表面部的单元格,以及一个大而略呈三角形的区域,眼睛就位于凸起的……
我和妻子在皮恩扎度过了半天,它位于奥尔恰谷(锡耶纳)的中心地带。这座古城于1996年被联合国教科文组织列为世界遗产。皮恩扎被誉为文艺复兴时期世界“理想之城”。15世纪,教皇庇护二世委托皮恩扎改造他简陋的家乡,如今的皮恩扎以其几何和谐、令人叹为观止的山谷景色以及著名的佩科里诺奶酪而令游客着迷。
在皮恩扎,一定要去以下景点:
1) 皮奥二世广场:风景如画的城市中心,由罗塞利诺设计。其梯形形状使广场显得更加宽敞。广场上坐落着大教堂。
2) 圣玛利亚升天大教堂雄踞中心广场,文艺复兴风格的外立面与明亮的哥特式内部装饰相得益彰。
3) 皮科洛米尼宫:教皇的夏宫,以其俯瞰奥尔恰谷美景的三层凉廊而闻名。
4) 观景台:村庄狭窄的街道(例如风景如画的巴乔街或爱之街)通往古老的城墙,并可欣赏到托斯卡纳连绵起伏的丘陵的独特全景。
5) 美食美酒:皮恩扎是著名的皮恩扎羊奶酪的故乡,这种羊奶酪有多种成熟度可供选择(新鲜的、半成熟的、用核桃叶或灰烬陈酿的)。
“皮恩扎蛇”(Serpe di Pienza)是皮恩扎的特色甜点,与里恰雷利(Ricciarelli)一样,可能是最著名的甜点之一。它由杏仁粉、糖和打发的蛋白制成。
面团被塑成两端逐渐变细的圆柱体,然后卷成螺旋状,形似一条沉睡的蛇。蛇头较大,呈略微三角形,眼睛则是通过将各个部分拼接在一起而形成的……
我们曾在皮恩扎度过正午的时光。皮恩扎位于奥尔恰谷(锡耶纳)的中心地带,于1996年被联合国教科文组织列为世界遗产。
皮恩扎素有“文艺复兴理想之城”的美誉,享誉全球。教皇皮奥二世在 siglo 的恩卡加达
En Pienza,no se pierda:
1)皮奥二世广场(Piazza Pio II):这座城市的古老心脏,由罗塞里诺设计。这个梯形巴士卡放大了视觉空间。
2) 圣玛丽亚苏泰大教堂 (Catedral de Santa Maria Assunta) 占据中央广场的主导位置,将文艺复兴风格与明亮的哥特式内饰融为一体。
3) 皮科洛米尼宫 (Palazzo Piccolomini):爸爸的夏宫,以可欣赏奥尔恰谷 (Val d'Orcia) 景观的三间房间的凉廊而闻名。
4) El Belvedere:estrechas calles del pueblo(如 evocadora Via del Bacio 或 Via dell'Amore)通向古老的城墙,提供全景视野和 Onduladas colinas Tuscanas 的独特景观。
5) 美食:这是著名的 Pecorino di Pienza 的 cuna,这是一种 queso de leche de oveja,有不同阶段的 maduración(fresco、semicurado、curado en hojas de nogal 或 bajo cenizas)。
像“Serpe di Pienza”(Serpiente de Pienza)这样的postre conocido是一个postre típico de Pienza y,与ricciarelli、quizás el más一起著名。他与 almendras molidas、azúcar 和 claras de Huevo Batidas 合作。
该物体被塑造成圆柱体的形状,ahusado in ambos extremos,并以螺旋状卷曲,模仿蛇的姿势。在极端情况下,该形状对应于头部,头部更大且呈三角形,对应于眼睛 encajando ......
妻と私は、ヴァル・ドルチャ(シエナ)の中心部に位置するピエンツァで半日を过ごしました。ピエンツァの歴史地区は1996年にユネsuコ世界遗产に登录されています。
ピエンツァはルネサンsu期の「理想都市」として広く知られています。15世纪に教皇ピウsu2世の命により、故郷の小さな町を変形态させたこの街は、几何学的な调和、谷の息を呑むような绝景、そして名产のペコriーノチーズで人々を魅了します。
ピエンツァでは、以下の场所を访れることをお勧めします。
1) ピオ2世広场:ロッセリーノが设计した、街の中心にある风光明媚な広场。台形の形状は空间を视覚的に広く见せる效果があります。ドゥオーモ
2) サンタ・マria・assunta大圣堂:中央広场にそびえ立つこの大圣堂は、ルネサンsu様式のofァサードと明るいゴshikku様式の内部が见事に调整和しています。
3) ピッコローミni宫殿:ローマ鬼の夏の离宫であり、ヴァル・ドルチャの景観を见渡す3阶建てのロッジアで有名です。
4) ベルヴェデーre:村の狭い路地(趣のあるヴィア・デル・バチオやヴィア・デッラモーreなど)を进むと、现代の城墙がれ、なだらかなトスカーナの丘陵地帯の堆积な景色を一望できます。
5)羊乳チーズで、熟成期间の异なるもの(furesshu、セミ熟、kuruミの叶で熟成、灰で熟成)が贩売されています。
「セルペ・ディ・ピエンツァ」(ピエンツァの蛇)と呼ばれるデザートは、ピエンァァを代表するデザートで、ritchiャretrikrito和んで最も有名なもののひとつです。アーモンドパウダー、砂糖、泡立てた卵白で作られています。
生地は円筒形に成形され、両端が细くなり、眠っている蛇の姿势を模して螺旋状に巻かれる。头部にあたる片方の端は、より。