点评:Massimo disinteresse e qualità scarsa.
Ieri sera un’amica ci propone di andare al Blu Lido di Marina di Cotti e a cena.
Lei molto entusiasta ci dice che ha telefonato e che nonostante fossero ancora chiusi la sera, avrebbero aperto proprio per ospitare la nostra tavolata.
Noi cercavamo un posto tranquillo dove cenare insieme durante le prossime sere di vacanza ma l’esperienza (bellissima location e musica a parte) è stata di totale disinteresse del personale e scarsa qualità de cibo:
- antipasti arrivano scarsissimi con cozze stracotte immangiabili (sembravano riscaldate)
- le seconde portate (primi e secondi) arrivano dopo 40 minuti e sfalsati. Pasta completamente senza sale per 4. Dimenticano due primi. Non servono il pane e dopo sollecitazioni in cucina due volte, portano pane vecchio. Nessuno dalla cucina per chiedere il dolce: alcuni ordinano del gelato che non si vede per i successivi 15 minuti fino a nostra rinuncia. In pratica prendiamo in dieci: 6 antipasti (due porzioni di bruschette, due fritturine di calamari buone, due pepatine di cozze orrende), 3 tranci di spada o tonno; 5 porzioni di pasta (in 4 dimenticano il sale e nella quinta due un ingredienti… trofie ai gamberi con solo il fumetto del gambero e un gambero ad ornamento) + un sorbetto, 4 amari; acqua, coperto e tre bottiglie di vino da 22 euro.
40 euro a testa che per me valevano solo per la location, musica e vino.
eravamo nove persone da gestire, non 200!
翻译:最大程度的不感兴趣和质量差。
昨晚,一位朋友建议我们去 Marina di Cotti 的 Blu Lido 吃晚饭。
她很热情,告诉我们,她打电话来,虽然晚上仍然关门,但他们会专门开门接待我们的餐桌。
我们正在寻找一个安静的地方在接下来的假期晚上一起用餐,但这次经历(除了美丽的位置和音乐)是工作人员完全不感兴趣和食物质量差:
- 开胃菜非常糟糕,贻贝煮得太熟了,无法食用(它们似乎被重新加热了)
- 第二道菜(第一道菜和第二道菜)在 40 分钟后到达,并且错开。 4人份的意大利面完全不加盐。他们忘记了前两道菜。他们不提供面包,在厨房提示两次后,他们带来了旧面包。厨房里没有人要甜点:有些人点了冰淇淋,但在接下来的 15 分钟内都没有看到,直到我们放弃。实际上,我们点了十个人:6份开胃菜(两份意式烤面包、两份美味的炸鱿鱼、两份糟糕的贻贝辣椒)、3片剑鱼或金枪鱼; 5份意大利面(其中4份忘了加盐,第五份有两种成分……虾特罗菲,只有虾味和一只虾作为装饰)+一份冰糕,4份苦精;水、服务费和三瓶酒 22 欧元。
每人 40 欧元,对我来说只值这个位置、音乐和酒。
我们需要管理 9 个人,而不是 200 人!