点评:Dans un cadre absolument enchanteur, face aux vignes et dans un calme apaisant, nous avons eu la chance de vivre une dégustation de trois vins supérieurs, guidés par notre hôte Anezoula. Sa passion, son sourire et ses explications sur le choix des grappes et l’élaboration des vins ont rendu l’expérience encore plus captivante.
Le domaine, jeune de seulement six ans, révèle déjà un savoir-faire prometteur et une belle ambition. Chaque vin dégusté était une véritable découverte, avec une identité propre et une finesse remarquable.
Les accompagnements servis étaient tout simplement délicieux : frais, parfaitement accordés aux vins, et préparés avec soin. Une harmonie parfaite entre les saveurs et l’environnement.
Nous avons passé un moment magique, hors du temps. Une expérience authentique et chaleureuse qu’il serait vraiment dommage de manquer lors d’un passage à Syros. ☺️🍷
翻译:在令人心醉的环境中,俯瞰葡萄园,周围环绕着令人心旷神怡的宁静,我们有幸在主人Anezoula的指导下品尝了三款顶级葡萄酒。她热情洋溢、笑容灿烂,以及她对葡萄甄选和酿酒工艺的讲解,让这次体验更加引人入胜。
这座酒庄虽然只有六年历史,却已展现出其精湛的技艺和雄心勃勃的抱负。每一款葡萄酒的品尝都令人惊喜不已,它们都拥有独特的个性和非凡的精湛技艺。
佐餐酒更是美味无比:新鲜,与葡萄酒完美搭配,精心调制,风味与环境完美融合。
我们度过了一段神奇而永恒的时光。这是一次真实而温馨的体验,在锡罗斯岛之旅中,错过它真是太可惜了。☺️🍷