点评:Mijn bezoek aan Deca Brouwerij in Vleteren was een aangename verrassing en ervaring. Deze familiale brouwerij in het hart van De Westhoek ademt geschiedenis en passie voor bier. Ik werd zeer hartelijk ontvangen en meegenomen in het boeiende verhaal van de familie Christiaens, die al vijf generaties lang met liefde en vakmanschap bier brouwt.
De rondleiding was zeer interessant en gaf een mooi inzicht in zowel het brouwproces als de evolutie van de brouwerij doorheen de jaren. Het is indrukwekkend om te zien hoe traditie en innovatie hier hand in hand gaan. De passie van Nicolas en Katrien voor hun ambacht is duidelijk voelbaar.
Of je nu een fervente bierliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar het artisanale brouwersvak, deze brouwerij biedt een warme, authentieke en leerrijke ervaring. Een bezoek meer dan waard! 🍻
翻译:我参观弗莱特伦的 Deca 啤酒厂是一次令人愉快的惊喜和经历。这家位于韦斯特霍克 (Westhoek) 中心的家族酿酒厂充满了啤酒的历史和热情。我受到了热烈的欢迎,并了解了克里斯蒂安斯家族的迷人故事,他们五代人一直用爱和技艺酿造啤酒。
这次参观非常有趣,让人们很好地了解了酿造过程以及啤酒厂多年来的发展。令人印象深刻的是传统与创新在这里齐头并进。尼古拉斯 (Nicolas) 和卡特里恩 (Katrien) 对自己手艺的热情显而易见。
无论您是狂热的啤酒爱好者,还是仅仅对手工酿酒行业感到好奇,这家啤酒厂都能为您提供温馨、真实且有教育意义的体验。非常值得一游! 🍻