点评:Okolice Omodos słyną z upraw winorośli .Jedną z tutejszych winiarni odwiedziliśmy w trakcie naszego pobytu .Trafiliśmy do winiarni Linos prowadzonej przez rodzinę Herodotou . Szczyci się ona 200-letnią rodzinną ,tradycją. Oprócz wyczekiwanej degustacji mogliśmy również dowiedzieć się o specyfice tej winiarni i jej produktach . Uprawiają tu wielu odmian cypryjskich i zagranicznych winogron . Jest to podstawa do produkcji szerokiej gamy różnych rodzajów win .Winiarnia jest profesjonalnie przygotowana do szerokiej prezentacji produkcji i degustacji .Oprócz różnych gatunków win można było również poznać smak innego lokalnego trunku .Cypryjska ziwania to odpowiednik włoskiej grappy. Mocy alkohol [45 % ] o bardzo charakterystycznym smaku przypominającym smak naszego bimbru .Tutejsza wersja ziwani bardzo mi smakowała i tylko ją tu zakupiłem .Również bardzo spodobały mi się okoliczne winnice otaczające winiarnię . Okolica sprawiała wrażenie beztroskiej i wyjątkowo spokojnej .
翻译:奥莫多斯周边地区以其葡萄园而闻名。我们在住宿期间参观了当地的一家酿酒厂。我们偶然发现了由希罗多德家族经营的利诺斯酒庄。它拥有200年的家族传统。除了期待已久的品尝之外,我们还能够了解这个酒庄及其产品的具体情况。这里种植着多种塞浦路斯和外国葡萄品种。这是生产各种不同类型葡萄酒的基础。该酒厂经过专业准备,可以广泛展示生产和品尝。除了不同类型的葡萄酒外,还可以了解另一种当地饮料的味道。塞浦路斯的 ziwania 相当于意大利的 grappa 酒。酒精度数为 45% ,具有非常独特的味道,让人想起我们的私酿酒。我真的很喜欢当地版本的 ziwani,而且我只在这里买。我也非常喜欢酒厂周围的葡萄园。这一带显得无忧无虑,异常宁静。