点评:L’Antico Bar Centrale è una di quelle perle rare che sanno raccontare una storia senza bisogno di parole. Situato in una posizione strategica ma tranquilla, incorniciato da alberi rigogliosi e sedie in ferro intrecciato che richiamano l’eleganza dei bistrot italiani di una volta, questo bar è molto più di una semplice sosta: è un’esperienza da vivere con calma.
Appena seduti, si percepisce un’atmosfera rilassata e autentica, fatta di sorrisi discreti, piccoli gesti curati e un servizio gentile che fa sentire subito a proprio agio. Il personale è cordiale, presente ma mai invadente, con una professionalità che oggi è sempre più difficile trovare.
Abbiamo ordinato un classico Aperol Spritz, servito in un calice ampio e ben bilanciato, accompagnato da un vassoio assortito di arachidi tostate, patatine croccanti e piccole tartine con confetture che sorprendono per freschezza e gusto. Ogni dettaglio è curato con attenzione, dall’eleganza del bicchiere al modo in cui gli snack sono presentati, dando valore anche alle cose semplici.
La vera rivelazione è stato però il maritozzo con panna e gelato: una soffice nuvola di bontà, servita su piattino bianco con tovagliolo piegato alla perfezione. La panna era fresca, montata al momento, mentre il gelato artigianale all’interno esaltava la fragranza del panino dolce. Un equilibrio perfetto tra consistenze e sapori.
L’ambiente circostante, con le sue sedute all’aria aperta e la vista su una strada tranquilla punteggiata di alberi, completa il quadro di una pausa che sa di bellezza quotidiana. Qui il tempo rallenta e ci si concede un momento per sé, immersi in una dimensione che sa ancora di autenticità.
Consigliatissimo per una colazione raffinata, un aperitivo rilassato o una merenda fuori dal tempo. L’Antico Bar Centrale riesce a coniugare qualità, atmosfera e cortesia con una grazia rara. Una tappa obbligata per chi cerca il gusto vero, quello che sa restare impresso.
翻译:Antico Bar Centrale 是那些无需言语便能讲述故事的稀有珍珠之一。这家酒吧坐落在一个战略性而又安静的位置,周围环绕着茂密的树木和编织铁椅,让人回想起旧时意大利小酒馆的优雅,它不仅仅是一个简单的停留之所:它是一种平静生活的体验。
当您坐下时,您会感受到一种轻松而真诚的氛围,谨慎的微笑、体贴的举动和友好的服务会让您立即感到轻松自在。工作人员很友好,在场但从不打扰,其专业精神在今天已经越来越难得了。
我们点了一杯经典的 Aperol Spritz,盛在一个大而均衡的玻璃杯中,配上一盘烤花生、脆薯条和带有果酱的小点心,其新鲜度和味道都令人惊喜。每一个细节都经过精心策划,从玻璃的优雅到小吃的呈现方式,即使是简单的东西也具有价值。
然而,真正令人惊喜的是加了奶油和冰淇淋的 maritozzo:一团柔软美味的云朵,盛放在白色盘子里,配上折叠完美的餐巾。奶油是新鲜的,现场打发的,里面的手工冰淇淋更增添了甜面包的香味。质地和风味之间的完美平衡。
周围的环境,包括露天座位和点缀着树木的安静街道的景色,构成了一幅如同日常美景般的休息画面。在这里,时间仿佛慢了下来,您可以花一点时间给自己,沉浸在仍然具有真实感的维度中。
强烈推荐精致的早餐、轻松的开胃酒或永恒的小吃。 Antico Bar Centrale 成功地将品质、氛围和礼貌与罕见的优雅融为一体。对于那些追求真正品味、留下深刻印象的人来说,这是必看的。