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Ora anche Osteria (Lucana ovviamente)
Vineria l'aperikrusco的点评
点评：Un bellissimo mix fra Piemonte (l’ambiente rustico,campagnolo amorevolmente restaurato) la Lucania (la cucina) e il “mondo“ ( la carta dei vini che ti fa spaziare da Ghemme, Gattinara e tutta la zona per arrivare a toccare le esperienze internazionali più lontane).
E’ assolutamente particolare trovare in un piccolo paese Piemontese ( terra la cui cucina è essenzialmente di carne e selvaggina) un oasi in cui i piatti più tipici sono a base di pesce.
Noi abbiamo preso un‘ ottima “Pasta, fagioli patate e cozze” .
Piatto che è un po’ l’essenza di questa Osteria dalla cucina semplice contadina con le influenze del mare.
Da segnalare anche il fritto misto.
Lasciatevi guidare da Nicola,ottimo cordiale padrone di casa, nella scelta dei vini più adatti spaziando all’interno della vasta carta da lui sapientemente selezionata.
Unica avvertenza andateci quando non avete fretta ( servizio un po’ lento) e potete dedicare tempo anche a gustare semplicemente l’atmosfera .
E’ assolutamente particolare trovare in un piccolo paese Piemontese ( terra la cui cucina è essenzialmente di carne e selvaggina) un oasi in cui i piatti più tipici sono a base di pesce.
Noi abbiamo preso un‘ ottima “Pasta, fagioli patate e cozze” .
Piatto che è un po’ l’essenza di questa Osteria dalla cucina semplice contadina con le influenze del mare.
Da segnalare anche il fritto misto.
Lasciatevi guidare da Nicola,ottimo cordiale padrone di casa, nella scelta dei vini più adatti spaziando all’interno della vasta carta da lui sapientemente selezionata.
Unica avvertenza andateci quando non avete fretta ( servizio un po’ lento) e potete dedicare tempo anche a gustare semplicemente l’atmosfera .
翻译：皮埃蒙特（质朴、精心修复的乡村环境）、卢卡尼亚（美食）和“世界”（酒单带您从格梅、加蒂纳拉和整个地区到达更远的国际体验）之间的完美融合。
在皮埃蒙特小镇（这里的美食主要以肉类和野味为主）找到一片绿洲，其中最典型的菜肴以鱼类为主，这绝对是奇特的。
我们吃了很棒的“意大利面、豆类、土豆和贻贝”。
这道菜肴在某种程度上是这家 Osteria 餐厅的精髓，简单的农家菜受到海洋的影响。
另外值得一提的是混合油炸食品。
让您在一位优秀友好的主人尼古拉的指导下，从他精心挑选的大量葡萄酒中选择最合适的葡萄酒。
唯一的警告是当你不赶时间的时候去那里（服务有点慢），你也可以花时间简单地享受气氛。
在皮埃蒙特小镇（这里的美食主要以肉类和野味为主）找到一片绿洲，其中最典型的菜肴以鱼类为主，这绝对是奇特的。
我们吃了很棒的“意大利面、豆类、土豆和贻贝”。
这道菜肴在某种程度上是这家 Osteria 餐厅的精髓，简单的农家菜受到海洋的影响。
另外值得一提的是混合油炸食品。
让您在一位优秀友好的主人尼古拉的指导下，从他精心挑选的大量葡萄酒中选择最合适的葡萄酒。
唯一的警告是当你不赶时间的时候去那里（服务有点慢），你也可以花时间简单地享受气氛。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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