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rosanatakebayashi2
Sonho realizado no Equador
Libélula Finca Agroecológica的点评
点评：Quando cheguei ao Equador, descobri que o país é o maior produtor do cacau considerado o melhor do mundo, o Arriba Fino Aroma — e isso despertou em mim uma curiosidade que virou um sonho: VISITAR UMA FAZENDA DE PLANTAÇÃO DO CACAU.
Em contato, Luis Fernando respondeu prontamente e demonstrou empenho para viabilizar o meu desejo.
A vivência excedeu o que eu imaginava: o lugar era acolhedor e cheio de detalhes impressionantes; recebemos explicações sobre a lavoura e o processo artesanal de fabricação do chocolate, com espaço para perguntas feitas com respostas precisas e afetuosas, sem tom comercial ou turístico.
Fomos recebidos de forma simpática com suco de maracujá, bolo feito com manteiga de cacau, café recém coado, banheiros limpos e água fresca.
Como cortesia extra, além de podermos levar para casa o chocolate que produzimos e as cascas de cacau para preparar chá, todos se envolveram com alegria e de maneira ativa no processo de fabricação do chocolate.
Recomendo!
Em contato, Luis Fernando respondeu prontamente e demonstrou empenho para viabilizar o meu desejo.
A vivência excedeu o que eu imaginava: o lugar era acolhedor e cheio de detalhes impressionantes; recebemos explicações sobre a lavoura e o processo artesanal de fabricação do chocolate, com espaço para perguntas feitas com respostas precisas e afetuosas, sem tom comercial ou turístico.
Fomos recebidos de forma simpática com suco de maracujá, bolo feito com manteiga de cacau, café recém coado, banheiros limpos e água fresca.
Como cortesia extra, além de podermos levar para casa o chocolate que produzimos e as cascas de cacau para preparar chá, todos se envolveram com alegria e de maneira ativa no processo de fabricação do chocolate.
Recomendo!
翻译：抵达厄瓜多尔后，我发现这里是世界上最好的可可豆——阿里巴菲诺阿罗玛（Arriba Fino Aroma）的最大产地。这激发了我的好奇心，并最终化作一个梦想：参观可可种植园。
联系路易斯·费尔南多后，他迅速回复，并表示会尽力帮我实现愿望。
这次体验远超我的预期：种植园温馨舒适，处处细节令人印象深刻；我们了解了可可的种植和手工巧克力的制作过程，并有机会提问，得到的解答既细致又亲切，完全没有商业化或旅游宣传的痕迹。
我们受到了热情款待，享用了百香果汁、可可脂蛋糕、现煮咖啡，还使用了干净的洗手间和饮用水。
更令人惊喜的是，除了可以带走自己亲手制作的巧克力和可可壳泡茶之外，每个人都兴致勃勃地参与了巧克力的制作过程。
我强烈推荐！
联系路易斯·费尔南多后，他迅速回复，并表示会尽力帮我实现愿望。
这次体验远超我的预期：种植园温馨舒适，处处细节令人印象深刻；我们了解了可可的种植和手工巧克力的制作过程，并有机会提问，得到的解答既细致又亲切，完全没有商业化或旅游宣传的痕迹。
我们受到了热情款待，享用了百香果汁、可可脂蛋糕、现煮咖啡，还使用了干净的洗手间和饮用水。
更令人惊喜的是，除了可以带走自己亲手制作的巧克力和可可壳泡茶之外，每个人都兴致勃勃地参与了巧克力的制作过程。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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