点评:İnanılmaz kötü bir yönetim anlayışı, bu kadar para verip müşteriye değer verilmeyen başka bir işletme görmemiştim. Biz 4 kişi ve 3 yaşında çocuğumuzla saat 10:30 tesise girdik ve 10:45 restoran alanına geçtik. Maalesef sadece 2 kişi sipariş alıyor ve 25dk boyunca bizim işaretlerimize, çağırmalarımıza rağmen masamıza uğramadılar. İşletmenin arkadaşı olduğunu anladığımız 15 kişilik masaya kahvaltı taşımakla meşguldüler. Sonunda 11:10 geçe bir garson masamıza geldi ve hemen kahvaltı siparişi vermek istediğimizi söyledik. Kahvaltı servisinin 11:00de bittiğini ve yardımcı olamayacağını söyledi. Bu yorumu şaşkınlıkla izledim. Sonra işletme sahibi beyefendiye durumu anlattık ve mutfağa soracağını söyledi. Tavrından zaten bu durumu çözemeyeceğini/çözmek istemediğini anladık. Biz bu kararı almalarını beklerken diğer 15 kişilik masaya kahvaltı servisi devam ediyordu. Ve bize kahvaltı servisi yapamayacaklarını garson gelip çok kaba bir tavırla söyledi, ne bir özür ne bir açıklama… biz kahvaltıyı zaten 3 yaşındaki çocuğumuz için istedik. Herhangi bir işletme en azından çocuk için yapabileceklerini sıralar yardımcı olur ve “müşteri memnuniyetini” yüksek tutmaya çalışırdı. Tabi ki mekan sahibinin ve çalışanlarının tavrından sizin memnuniyetinizin önemli olmadığı anlaşılıyor. Menüdeki tüm ürünlerin çok çok daha kalitelisini merkezde deneyimlemeniz mümkün. Böyle güzel koydaki bir işletmenin yanlış yönetiliyor olması çok üzücü. İşletme değişene kadar bir daha gitmeyi düşünmüyorum sizlere de önerim bu tarz işletmelere müşteri memnuniyetinin önemini hatırlatmanız..
翻译:管理糟糕得令人难以置信。我从未见过一家餐厅付了这么多钱,却提供如此低劣的客户服务。我们四个人,包括我们3岁的孩子,10:30到达餐厅,10:45才离开。不幸的是,只有两个人在接单,尽管我们反复要求并打电话,但他们甚至25分钟都没来。他们正忙着给一桌15个人送早餐,我们猜想这些人是这家餐厅的朋友。最后,在11:10,一位服务员来到我们桌前,告诉我们想立即点早餐。他说早餐服务11:00结束,无法提供帮助。我被这句话惊呆了。我们向店主先生解释了情况,他说他会去厨房问问。他的语气表明他无法或不想解决这个问题。在我们等待他们做出决定的时候,另一张15人的桌子仍在供应早餐。服务员过来粗鲁地告诉我们他们无法提供早餐,既没有道歉也没有解释。我们已经为我们3岁的孩子订了早餐。任何商家至少都会列出他们能为孩子们做些什么,帮助他们,并努力保持高水平的顾客满意度。当然,老板和员工的态度清楚地表明,你的满意度并不重要。你可以在市中心的菜单上找到质量高得多的菜品。如此美丽的海湾却管理不善,真是令人难过。在商家做出改变之前,我打算不再去。我建议你们提醒这些商家顾客满意度的重要性。