点评:Ho conosciuto Tenuta Ulisse, dopo aver bevuto uno dei loro vini di punta “Nativae” un delizioso Montepulciano d’Abruzzo da un amico ristoratore di Avezzano, Antonio Cipollone, anima e mentore del Ristorante “Il Palentino” che quasi 10 anni fa lo serviva con grande slancio ai suoi clienti, certo di offrire un prodotto d’eccellenza
Da lì la curiosità di vedere l’azienda di persona, così in una fredda giornata d’inverno, dopo una riunione di lavoro a Pescara, mi avvio verso Crecchio
La Tenuta è immersa nei vigneti, ma all’interno del punto vendita si percepiva la freschezza di una giovane squadra che sapeva bene ciò che faceva e stava investendo tanto.
proprio in quell’occasione conosco Luigi Ulisse, uno dei 2 figli di Gianfranco, anima e fondatore della Tenuta, che con il supporto tecnico di Antonio, l’altro figlio, enologo e demiurgo dei vini sono la terza generazione partita da Antonio, o meglio “Don Antonio” come il vino a lui dedicato
Luigi è veramente una persona speciale con cui ho instaurato una bellissima e sincera amicizia e da quel momento è diventato il mio riferimento in Abruzzo, ma forse farei meglio a dire il mio punto fermo sul vino, andando spesso in loco a degustare e ad acquistare dell’eccellente vino x me ed i miei più cari amici
Da lì, negli anni il punto vendita è diventato bellissimo, ampliato, ristrutturato e reso fruibile anche per meeting e degustazioni, così ho deciso di farlo conoscere anche sotto questo aspetto a 2 dei miei più cari amici, coinvolgerli tutti sarebbe stato il mio obiettivo a cui lavoravo da tanto, ma è stato il primo inizio
Perciò siamo partiti presto e per l’ora di pranzo eravamo in Tenuta, l’accoglienza è stata fantastica, Luigi con il suo impeccabile sorriso mi è venuto incontro abbracciandomi, felice di conoscere i miei amici
Poi ci ha lasciati nelle mani di un suo collaboratore Cristian, un giovane innamorato del vino che ci ha portati in giro per la cantina a vedere strutture ed attrezzature all’avanguardia, il cui acciaio inox brillava come il sole, poi ci ha fatto accomodare ad un bel tavolo all’interno della sala e ha cominciato a farci degustare una vastissima gamma di vini accompagnati da un percorso gastronomico di tutto rispetto che ha reso indimenticabile la ns degustazione
In quell’occasione i miei amici hanno avuto, l’onore, nonché il piacere di conoscere anche Gianfranco Ulisse con cui ci siamo intrattenuti a lungo disquisendo di vino
Che dire, x chiudere, grandi persone fanno grande il vino, che riescono a far sentire a tutti la vera essenza dell’unione famigliare e, puntando sui propri collaboratori, diventano un team imbattibile
Un abbraccio a Luigi ed alla sua splendida famiglia
GRANDI!!!
翻译:我在喝了他们的一款旗舰葡萄酒“Nativa”和美味的 Montepulciano d'Abruzzo 后遇到了 Tenuta Ulisse,他的朋友是来自阿韦扎诺的餐厅老板 Antonio Cipollone,他是“Il Palentino”餐厅的灵魂人物和导师,大约 10 年前,他曾与这家餐厅合作过。给客户带来巨大的动力,一定会提供优质的产品
因此,我很想亲自看看这家公司,所以在一个寒冷的冬日,在佩斯卡拉开完工作会议后,我出发前往克雷基奥
庄园周围都是葡萄园,但在店内你可以感受到一个年轻团队的新鲜感,他们知道自己在做什么,并进行了大量投资。
正是在那个场合,我遇到了路易吉·乌利塞(Luigi Ulisse),他是吉安弗兰科(Gianfranco)的两个儿子之一,他是酒庄的灵魂人物和创始人,在另一个儿子安东尼奥(Antonio)的技术支持下,他是酿酒师和葡萄酒大师,是从安东尼奥(Antonio)开始的第三代,或者更确切地说“Don Antonio”喜欢献给他的葡萄酒
Luigi确实是一个特别的人,我和他建立了美好而真诚的友谊,从那一刻起,他就成了我在阿布鲁佐的参考点,但也许我会更好地表达我对葡萄酒的固定观点,经常去那里品尝为我和我最亲爱的朋友们买一些“上等的酒”
从那时起,多年来,这家商店变得越来越漂亮,扩建,翻新,也可用于会议和品酒,所以我决定也从这方面让我最亲爱的两个朋友知道,让他们所有人参与将是我的目标我已经为此努力了很长时间,但这只是第一次
所以我们很早就离开了,午餐时间我们就到了庄园,受到了很棒的欢迎,路易吉带着无可挑剔的微笑朝我走来并拥抱了我,很高兴见到我的朋友
然后他把我们交给了他的一位合作者克里斯蒂安(Cristian),一个热爱葡萄酒的年轻人,带我们参观了酒窖的尖端结构和设备,其不锈钢像太阳一样闪闪发光,然后他让我们坐下房间里有一张漂亮的桌子,开始让我们品尝各种各样的葡萄酒,伴随着一次令人尊敬的美食之旅,让我们的品尝令人难忘
在那次场合,我的朋友们很荣幸也很高兴见到了 Gianfranco Ulisse,我们花了很长时间与他讨论葡萄酒
我能说什么,最后,伟大的人酿造出伟大的葡萄酒,他们设法让每个人感受到家庭联盟的真正本质,并且通过专注于他们的合作者,他们成为一支无与伦比的团队
拥抱路易吉和他美好的家人
伟大的!!!