点评:Abbiamo cenato sulla terrazza del lido con grande aspettativa, essendoci stata vivamente consigliata da un’amica, storica villeggiante a Gaeta. Le nostre aspettative purtroppo sono già state parzialmente deluse dall’accoglienza che non è stata delle migliori: essendo in 20 siamo stati appellati come “carovana”….forse il locale non è avvezzo ad una clientela numerosa e perbene come noi. Il cibo offerto, principalmente a base di pesce, era già presentato nel menu in parte congelato, con dei prezzi però all’altezza di ristoranti di livello abituati a servire pesce fresco in ogni pietanza. In realtà, speranzosi almeno di assaggiare piatti di qualità, abbiamo ordinato un po’ di tutto dal menu: posso assicurare che nessun piatto era cucinato bene. Pasta scotta e del tutto slegata dal sugo, frutti di mare spesso rinsecchiti o inesistenti, frittura straunta. Ci siamo alzati insoddisfatti ed affamati pagando un conto salatissimo, come se avessimo cenato in un ristorante di qualità ma senza qualità. Mi spiace molto perché la struttura ha delle potenzialità ma forse dovrebbe limitarsi a offrire un servizio come lido con un piccolo bar per gelati o punti vendita di bevande. Diversamente dovrebbe ripensare a tutta l’organizzazione che tra l’altro vede la cucina lontana dalla terrazza per cui alcuni piatti sono arrivati anche freddi nei portavivande. Esperienza da dimenticare
翻译:我们满怀期待地在露天平台用餐,一位在加埃塔的老朋友极力推荐我们。可惜的是,我们原本的期待被不太理想的接待方式部分打了折扣:因为我们一共20个人,所以被称作“大篷车”……也许这家餐厅不习惯像我们这样规模庞大、备受尊敬的顾客。菜单上已经摆放好了菜品,主要是海鲜,部分是冷冻的,但价格却与那些习惯于每道菜都提供新鲜海鲜的高端餐厅相当。事实上,为了至少能尝到一些高品质的菜肴,我们点了菜单上的每一道菜:我敢肯定,没有一道菜做得好。意大利面煮得太过,和酱汁完全脱节;海鲜经常很干或者根本不存在;油炸食品油腻腻的。我们离开时感到不满意,而且饥肠辘辘,付了高昂的账单,仿佛我们是在一家没有任何真正品质的高档餐厅用餐。我很抱歉,因为这个设施很有潜力,但或许它应该只提供海滩服务,比如一个小冰淇淋吧和饮料店。否则,它应该重新考虑整个布局,其中一个原因是厨房离露台太远,导致一些菜品在午餐盒里端上来时已经凉了。这真是一次难忘的经历。