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Una Sagra Unica che vale la visita
Baccanalia San Gregorio Magno的点评
点评：Nata da una vecchia tradizione di consumare il vino dell’annata precedente questa sagra che si svolge nelle grotte/cantine del centro storico di San Gregorio Magno e’ una esperienza unica sia gastronomica che di cultura e tradizioni.
Si tratta di 5 giornate (consiglio di andare nei primi giorni o alla domenica che è meno affollato) dove vengono aperte le cantine per mangiare, bere e fare festa. L’accoglienza delle persone locali e la convivialita’ è unica.
Consiglio di provare sia i piatti tipici seduti ai tavoli sia quelli da asporto con il vino locale che è davvero particolare.
I primi piatti, le patate con i peperoni cruschi e le carni e formaggi sulla griglia sono una esperienza: tutti con i sapori dei prodotti a km 0.
Tutte le serate offrono musica per le stradine delle grotte e una zona con un palco per musiche folkloristiche fino al mattino.
Lo consiglio per tutte le età e le famiglie: un pernottamento in loco è consigliabile.
Si tratta di 5 giornate (consiglio di andare nei primi giorni o alla domenica che è meno affollato) dove vengono aperte le cantine per mangiare, bere e fare festa. L’accoglienza delle persone locali e la convivialita’ è unica.
Consiglio di provare sia i piatti tipici seduti ai tavoli sia quelli da asporto con il vino locale che è davvero particolare.
I primi piatti, le patate con i peperoni cruschi e le carni e formaggi sulla griglia sono una esperienza: tutti con i sapori dei prodotti a km 0.
Tutte le serate offrono musica per le stradine delle grotte e una zona con un palco per musiche folkloristiche fino al mattino.
Lo consiglio per tutte le età e le famiglie: un pernottamento in loco è consigliabile.
翻译：这个节日源于饮用上一年葡萄酒的古老传统，在圣格雷戈里奥马格诺历史中心的洞穴/酒窖中举办，无论是美食还是文化，都是一次独特的体验。
节日持续五天（我建议在最初几天或周日前往，因为那时人流较少），酒窖开放，供人们享用美食、畅饮和庆祝。当地人的热情好客和欢乐气氛独具特色。
我建议您尝试经典的堂食和外卖，并搭配真正独特的当地葡萄酒。
开胃菜是土豆配脆皮辣椒，以及烤肉和奶酪，绝对是一种体验：所有菜肴都融合了当地食材的风味。
每天傍晚，洞穴小巷里都会有音乐演奏，还有一个舞台区会持续演奏民谣，直到第二天早晨。
我推荐所有年龄段和家庭游客参加；建议在此过夜。
节日持续五天（我建议在最初几天或周日前往，因为那时人流较少），酒窖开放，供人们享用美食、畅饮和庆祝。当地人的热情好客和欢乐气氛独具特色。
我建议您尝试经典的堂食和外卖，并搭配真正独特的当地葡萄酒。
开胃菜是土豆配脆皮辣椒，以及烤肉和奶酪，绝对是一种体验：所有菜肴都融合了当地食材的风味。
每天傍晚，洞穴小巷里都会有音乐演奏，还有一个舞台区会持续演奏民谣，直到第二天早晨。
我推荐所有年龄段和家庭游客参加；建议在此过夜。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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