点评:Struttura ottima. Stanza con bagno in camera eccellente. Ristorazione (cena) lasciamo stare. Vi erano a disposizione, tutto compreso per 38 euro a testa, bevande escluse prima dell'ordine ai camerieri una enorme disponibilità di pietanze antipasto. Dato che ero li per la prima volta, ho voluto assaggiare la maggior parte di essi. Mi hanno ricordato la mensa del servizio militare. Fagioli, favette, gamberi.... per carita...Ordiniamo quindi due primi, risotto agli scampi con delle palline rosa, credo uova di salmone, quindi un baccala semplice per evitare sofisticazioni inutili e porcetto con patate arrostite alla brace/cenere, tutti piatti che ben conosco ed apprezzo. Risultato, riesco a mangiare mezza razione del riso, quindi mi blocco completamente di fronte ad un pezzo di maiale (non porcetto) insaporito con mosto caramellato, stesso dicasi delle patate. Credevo di essere in Francia dove amano zuccherare qualsiasi cibo. La pasticceria, invece è davvero unica e formidabile, complimenti..... Alla fine della storia, ordinando come bevanda un bottiglia di vino 20 euro, a testa avremo pagato 50 euro, e credetemi non se ne vale neanche la metà. Naturalmente i gusti sono soggettivi e non tutti hanno la dote di cogliere freschezza e sapori, quindi parlo per Me che non sono nato ieri, e per il caso in questione si da il caso di essere padre di Chef che se avesse fatto tutti questi errori gli avrei consigliato o di cambiare mestiere od anche di cucinare per Voi. Non me ne vogliate, la critica serve per farvi migliorare.
翻译:结构优良。房间很棒,配有独立浴室。我们就把餐饮(晚餐)放在一边吧。有大量开胃菜可供选择,全包价格为每人 38 欧元,不包括饮料,请先向服务员订购。因为这是我第一次去那里,所以我想尝试一下其中的大部分。它们让我想起了服兵役时的食堂。豆子、蚕豆、对虾……天哪……然后我们点了两道前菜,意大利螯虾烩饭配粉红球,我想是鲑鱼卵,然后是简单的鳕鱼,以避免不必要的掺假,还有烤乳猪配烤/灰烤土豆,所有这些菜我都很熟悉和喜欢。因此,我可以吃半份米饭,所以当我面对一块用焦糖调味的猪肉(不是乳猪)时,我完全愣住了,土豆也是如此。我以为我是在法国,那里的人喜欢给每种食物都裹上糖衣。另一方面,这家糕点店确实是独特而强大的,恭喜.....故事结束时,我们点了一瓶 20 欧元的葡萄酒作为饮料,每人将支付 50 欧元,相信我,它甚至不值一半。当然,口味是主观的,并不是每个人都有捕捉新鲜度和风味的天赋,所以我代表我自己说话,我不是昨天出生的,在这种情况下,我恰好是一位厨师的父亲,如果他犯了所有这些错误,我会建议他要么换个职业,要么甚至为你做饭。别生我的气,批评有助于你进步。