点评:Apenas llegamos, Pia, nuestra guía, dijo algo que me llamo la atención: “como si estuvieran en casa”. Y fue exactamente eso, algo que al mismo tiempo es simple y profundo lo que marco la visita y degustación.
Tuvimos la suerte de hacer la visita en un grupo reducido, solo tres personas, lo que hizo que todo fuera muy descontracturado. Pía nos contó un montón de cosas sobre la bodega y la familia. La tiene clarísima y habla con muchísimo amor sobre el lugar. Varias veces se deshizo en elogios hacia todo el equipo de la bodega, lo cual habla muy bien del ambiente que se vive ahí.
Terminada la recorrida, pasamos a la degustación, y puedo decir con total tranquilidad que, en los últimos tres años, habiendo visitado y probado vinos en casi todas las bodegas top de Mendoza, esta fue sin dudas y por mucho la mejor de todas.
Pía nos habló de los vinos que produce la bodega y nos dio a probar un montón de etiquetas. De repente, éramos cuatro amigos charlando sobre vino y compartiendo experiencias. Fue tan ameno todo que, sin darnos cuenta, terminamos siendo los últimos en irnos.
Respecto a los vinos: espectaculares. Vinos de primerísima, el Gran Pulenta Cabernet Sauvignon es algo de otro planeta. No hay mejor Cabernet Sauvignon, un vino con un perfume alucinante y un cuerpo de top model, gracias Javier Lo Forte por semejante obra de arte.
翻译:我们一到,导游皮娅(Pia)的一句话就吸引了我的注意:“就像在家一样。” 正是这句既简单又深刻的话,定义了这次参观和品酒。
我们很幸运,只有三个人,所以一切都非常轻松。皮娅向我们详细介绍了酒庄和酒庄家族。她对酒庄有着透彻的理解,并且对这里充满了热爱。她反复称赞整个酒庄团队,这充分说明了酒庄的氛围。
参观结束后,我们开始了品酒环节。我可以自信地说,在过去三年里,我参观并品尝了门多萨几乎所有顶级酒庄的葡萄酒,而这次无疑是其中最好的。
皮娅向我们介绍了酒庄生产的葡萄酒,并给了我们一些酒庄的酒款让我们品尝。突然间,我们四个人就像朋友一样,畅谈葡萄酒,分享经验。一切都如此愉快,不知不觉中,我们成了最后一个离开的人。
至于葡萄酒:太棒了!顶级佳酿,Gran Pulenta 赤霞珠简直是天作之合。没有比它更好的赤霞珠了,它拥有令人心醉的香气和超模般的酒体。感谢 Javier Lo Forte 为我们带来如此精美的佳酿。