点评:Schade, dass wir kein Apartment gemietet hatten, um all die frischen baskischen Köstlichkeiten verarbeiten zu können, die in der schönen Markthalle angeboten werden. So mussten wir uns auf Obst, wie köstliche Muskat-Trauben und Erdbeeren, delikaten Ziegenkäse oder den hervorragenden Schinken aus der Gegend von Aldudes beschränken. Auch das ausgezeichnete dunkle Brot mit rescher Kruste mundete vorzüglich. Einen kleinen schwarzen Trüffel zum Bestpreis haben wir mit nach Hause genommen, er behielt auch noch nach einigen Tagen den gutem Trüffelgeschmack. An einigen Ständen gab es verschiedene warme Gerichte, wie Grillhendl oder Bratwurst zum Verzehr sowie Getränken. Das Angebot konnte sich sehen lassen.
In dieser Markthalle fühlten wir uns wie im Schlaraffenland und hätten gerne viel mehr gekauft als den delikaten Schinken aus Aldudes, der uns sogar besser schmeckte als der berühmte und teure von Kintoa-Schweinen.
Eine solche Markthalle mit zivilen Preisen würden wir uns auch in der Heimat wünschen.
翻译:可惜我们没有租一套公寓,没能好好享受美丽的市场大厅里琳琅满目的新鲜巴斯克美食。所以我们只能选择水果,比如美味的麝香葡萄和草莓、精致的山羊奶酪,以及来自阿尔杜德斯(Aldudes)地区的美味火腿。酥脆的黑面包也同样美味。我们以最优惠的价格带回了一小块黑松露;即使放了好几天,它依然保留着松露的鲜美。几个摊位提供各种热菜,比如烤鸡或德国香肠,以及饮品。选择之丰富令人印象深刻。
在这个市场大厅里,我们仿佛置身天堂,除了美味的阿尔杜德斯火腿,我们更想买更多东西,甚至比金托亚(Kintoa)猪肉制成的名贵火腿更美味。
真希望家乡也能有这样一个价格合理的市场大厅。