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iohannesdei
Poco cuesta ofrecer mucho sin caer en deslumbramientos
Bodega ENATE的点评
点评：Aunque esta bodega conjugue vino y arte (como si tal dicotomía existiese), aunque se ofrezca al cliente una visita inusitada, sin embargo no es la suma de degustación de vino y la galería de arte particular la que le confiere estilo, sino que los encargados de atender en el recorrido a los visitantes adoptan una actitud afable y natural.
Particulariza la visita el que prescinden de explicar lo que todos conocemos, a saber, que el vino se elabora de racimos de uvas, y se centran en dedicar casi dos horas a un itinerario por las cuidadas instalaciones, donde en tres fases se degustan diferentes vinos. El camino de largos pasillos envuelven al visitante entre cuadros -en su mayor parte- y arquitectura, y durante el paseo se disfruta de la explicación de un joven señor, que de forma natural y sin artificio desarrolla cada singularidad de la historia de la bodega. Amable atención y estupendo trabajo.
Con respecto a los vinos, sin duda alguna, destacaría los vinos blancos. De hecho, confieso que ha sido un flechazo descubrir un blanco criado en barrica, tan diferente a todo lo que he encontrado en el Somontano. Además, añadiré que no he probado un rosado -a mi no me seduce ninguno tan fácilmente- como el que elaboran.
En resumen, atención y servicio cuidado, vinos peculiares (no como las gominolas de otros lugares), un paisaje envolvente tanto dentro como fuera de la bodega. Poco cuesta ofrecer mucho sin caer en deslumbramientos.
Particulariza la visita el que prescinden de explicar lo que todos conocemos, a saber, que el vino se elabora de racimos de uvas, y se centran en dedicar casi dos horas a un itinerario por las cuidadas instalaciones, donde en tres fases se degustan diferentes vinos. El camino de largos pasillos envuelven al visitante entre cuadros -en su mayor parte- y arquitectura, y durante el paseo se disfruta de la explicación de un joven señor, que de forma natural y sin artificio desarrolla cada singularidad de la historia de la bodega. Amable atención y estupendo trabajo.
Con respecto a los vinos, sin duda alguna, destacaría los vinos blancos. De hecho, confieso que ha sido un flechazo descubrir un blanco criado en barrica, tan diferente a todo lo que he encontrado en el Somontano. Además, añadiré que no he probado un rosado -a mi no me seduce ninguno tan fácilmente- como el que elaboran.
En resumen, atención y servicio cuidado, vinos peculiares (no como las gominolas de otros lugares), un paisaje envolvente tanto dentro como fuera de la bodega. Poco cuesta ofrecer mucho sin caer en deslumbramientos.
翻译：尽管这家酒庄将葡萄酒和艺术结合在一起（好像存在这样的二分法），尽管它为客人提供了一次不同寻常的游览，但赋予它风格的并不是品酒和私人艺术画廊的结合，而是游览期间负责协助游客的工作人员友好而自然的态度。
这次参观的特别之处在于，他们没有解释我们都知道的葡萄酒是由一串葡萄酿造的，而是花了近两个小时参观维护良好的设施，在那里分三个阶段品尝不同的葡萄酒。长长的走廊环绕着游客，周围大多是绘画和建筑，在漫步过程中，他们可以欣赏到一位年轻绅士的讲解，他自然而毫不做作地讲解着酒庄历史的每一个独特方面。服务友好，工作出色。
关于葡萄酒，我肯定会强调白葡萄酒。事实上，我承认，当我发现一款桶装白葡萄酒时，我对它一见钟情，它与我在索蒙塔诺发现的任何葡萄酒都截然不同。我还要补充一点，我还没有尝过桃红葡萄酒——我不会那么容易被任何葡萄酒所诱惑——就像他们酿造的那种。
简而言之，周到贴心的服务、独特的葡萄酒（不像你在其他地方找到的小熊软糖），以及酒庄内外迷人的风景。只需花费很少的钱，就能提供很多东西，而且不会让人眼花缭乱。
这次参观的特别之处在于，他们没有解释我们都知道的葡萄酒是由一串葡萄酿造的，而是花了近两个小时参观维护良好的设施，在那里分三个阶段品尝不同的葡萄酒。长长的走廊环绕着游客，周围大多是绘画和建筑，在漫步过程中，他们可以欣赏到一位年轻绅士的讲解，他自然而毫不做作地讲解着酒庄历史的每一个独特方面。服务友好，工作出色。
关于葡萄酒，我肯定会强调白葡萄酒。事实上，我承认，当我发现一款桶装白葡萄酒时，我对它一见钟情，它与我在索蒙塔诺发现的任何葡萄酒都截然不同。我还要补充一点，我还没有尝过桃红葡萄酒——我不会那么容易被任何葡萄酒所诱惑——就像他们酿造的那种。
简而言之，周到贴心的服务、独特的葡萄酒（不像你在其他地方找到的小熊软糖），以及酒庄内外迷人的风景。只需花费很少的钱，就能提供很多东西，而且不会让人眼花缭乱。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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