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DEiLIZIOSA!
Az. Maria Caterina Dei的点评
点评：Esperienza meravigliosa. Abbiamo avuto un'accoglienza molto cortese da parte di Chiara (veramente una chicca, un bel biglietto da visita).
La motivazione della scelta univa le nostre due passioni (visita in coppia) , architettura e vini, ed è stato facile agganciare il racconto di questa azienda famigliare e del connubio travertino- vigneti. Una storia che mi ricorda i Florio.
Abbiamo avuto la fortuna di essere soli durante la visita, quindi esperienza sicuramente più coinvolgente, parecchio confronto anche durante la degustazione, dove ho ascoltato con piacere le opinioni del mio ragazzo e l'esperienza di Chiara. Piccola nota per me non banale: avendo io problemi di fegato avevo un pò paura delle conseguenze (di qualsiasi bevanda alcolica) : sono uscita indenne dalla cantina e soprattutto intenzionata a tornarci.
Si percepisce benissimo la qualità, la selezione, la cura, il lavoro bio, il "less is more", a pelle ho trovato tutto ben dosato (anche la Barcelona al centro del travertino). Aspetto l'ultimazione del piccolo anfiteatro. Grazie per l'esperienza e buon lavoro! Gaia.
La motivazione della scelta univa le nostre due passioni (visita in coppia) , architettura e vini, ed è stato facile agganciare il racconto di questa azienda famigliare e del connubio travertino- vigneti. Una storia che mi ricorda i Florio.
Abbiamo avuto la fortuna di essere soli durante la visita, quindi esperienza sicuramente più coinvolgente, parecchio confronto anche durante la degustazione, dove ho ascoltato con piacere le opinioni del mio ragazzo e l'esperienza di Chiara. Piccola nota per me non banale: avendo io problemi di fegato avevo un pò paura delle conseguenze (di qualsiasi bevanda alcolica) : sono uscita indenne dalla cantina e soprattutto intenzionata a tornarci.
Si percepisce benissimo la qualità, la selezione, la cura, il lavoro bio, il "less is more", a pelle ho trovato tutto ben dosato (anche la Barcelona al centro del travertino). Aspetto l'ultimazione del piccolo anfiteatro. Grazie per l'esperienza e buon lavoro! Gaia.
翻译：一次美妙的体验。我们受到了 Chiara 的热情接待（她真是个宝贝，一张很棒的名片）。
我们选择这里的原因是为了将我们共同的爱好——建筑和葡萄酒——结合起来（我们是夫妻俩一起参观的），而且很容易就能与这家家族酒庄的故事以及石灰华和葡萄园的结合产生共鸣。这个故事让我想起了 Florios 酒庄。
我们很幸运，在参观过程中都是单独参观，所以这次体验绝对更加引人入胜。品酒期间也有很多讨论，我很享受聆听男友的意见和 Chiara 的体验。有一点对我来说很重要：由于肝脏问题，我有点害怕（任何酒精饮料）的后果。但我毫发无损地离开了酒庄，最重要的是，我决心再次光临。
酒庄的品质、精选、精心照料、有机工艺以及“少即是多”的理念都显而易见。我发现一切都非常均衡（即使是位于石灰华中心的那瓶巴塞罗那酒）。我迫不及待地想看到小型露天剧场的竣工。感谢这次体验，继续努力！Gaia。
我们选择这里的原因是为了将我们共同的爱好——建筑和葡萄酒——结合起来（我们是夫妻俩一起参观的），而且很容易就能与这家家族酒庄的故事以及石灰华和葡萄园的结合产生共鸣。这个故事让我想起了 Florios 酒庄。
我们很幸运，在参观过程中都是单独参观，所以这次体验绝对更加引人入胜。品酒期间也有很多讨论，我很享受聆听男友的意见和 Chiara 的体验。有一点对我来说很重要：由于肝脏问题，我有点害怕（任何酒精饮料）的后果。但我毫发无损地离开了酒庄，最重要的是，我决心再次光临。
酒庄的品质、精选、精心照料、有机工艺以及“少即是多”的理念都显而易见。我发现一切都非常均衡（即使是位于石灰华中心的那瓶巴塞罗那酒）。我迫不及待地想看到小型露天剧场的竣工。感谢这次体验，继续努力！Gaia。
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部分照片由 VFM Leonardo 提供。
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