点评:Очень интересное место недалеко от Кампота, особенно если хочется увидеть что-то необычное и местное. С первого взгляда плантация больше напоминает винодельню: большая ухоженная территория, красивые виды, экскурсии и дегустации. Но здесь выращивают знаменитый кампотский перец. Туристов обычно много, место популярное. Нам провели часовую экскурсию по территории плантации: рассказали про разные сорта перца, процесс выращивания, сбора и обработки. Кроме перца здесь также выращивают фрукты, а работают на ферме местные жители. После экскурсии нас повели в дегустационный зал, где посадили за длинный стол и выдали листок с обозначением всех сортов перца и приправ, которые здесь делают. Дегустация оказалась очень необычной: гид подробно рассказывал про каждый сорт, насыпал перец или приправу на тарелочку, а мы пробовали и отмечали, что понравилось. Не думала, что дегустация перца может быть настолько интересной. После этого можно пройти в магазин и купить понравившиеся сорта прямо на месте. Также на территории есть ресторан и кафе с красивым видом, так что можно задержаться подольше, поесть или выпить что-нибудь после экскурсии. Карты принимают, что удобно. В целом место очень понравилось. Это не просто ферма, а полноценный гастрономический опыт и хорошая остановка во время поездки по окрестностям Кампота.
翻译:贡布附近有个非常有趣的地方,尤其适合想体验一些独特当地风情的人。乍一看,这片种植园更像是一家酒庄:宽敞整洁的场地、优美的景色、参观和品鉴活动。但这里种植的是著名的贡布胡椒。这里通常是游客的热门景点。我们参加了一个小时的种植园参观,了解了不同品种的胡椒、种植、采摘和加工过程。除了胡椒,这里还种植水果,农场的员工也都是当地人。参观结束后,我们被带到品鉴室,坐在长桌旁,拿到一张纸,上面列出了这里生产的所有胡椒品种和调味料。品鉴过程非常特别:导游详细讲解了每一种胡椒,将胡椒或调味料倒在盘子里,我们品尝并记下自己最喜欢的。我从未想过胡椒品鉴会如此有趣。之后,你还可以去商店购买自己喜欢的品种。这里还有一家餐厅和咖啡馆,景色优美,游览结束后您可以留下来享用美食或饮品。这里接受信用卡,非常方便。总的来说,我非常喜欢这个地方。它不仅仅是一个农场,更是一次完整的美食体验,也是贡布之旅中一个绝佳的停留点。