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Xocén Birding Trail
5.0
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24点评
巴利亚多利德排名第 2 的饮食 (共 11 个)
美食之旅 • 私人游览
Xocén Birding Trail景点点评
“
美妙的美食体验!!!
”
我有机会与莱奥尼拉阿姨和她的女儿们一起享受美食。他们很早就开始准备 chachakúa,这是一种鲜为人知的玉米粉蒸肉制品,是在 GDP 内制作的。他们使用来自 Doña Leo 玉米田的玉米,并将其带到 nixtamal。这是一个需要时间的准备过程,因此在传统的玛雅美食中与家人进行了非常愉快的交谈。将 chachakúa 从 pib 中取出后立即进行品尝。 Doña Leo 可以根据每个人的口味(鸡肉、猪肉或只是蔬菜)来准备这种食物。这是一次非常值得的经历。他还准备了一种古老的玉米饮料,名叫Sakab,非常清爽又营养。我以前从未尝试过。您可以了解很多关于他们的生活方式和传统美食的知识。我100%推荐这个体验!我在尤卡坦半岛吃过的最好、最正宗的之一! 多纳·利奥 (Doña Leo) 会说玛雅语,但也很懂西班牙语。导游维多利亚在整个体验过程中负责为 Doña Leo 提供翻译。解决并解释有关社区准备或生活的任何类型的疑问。
“
非凡、独特和真实的体验
”
与这个热情的玛雅家庭分享了难忘的时刻。烹饪课程、参观“菜园”、制作烤鸡的烤箱……是让自己沉浸在玛雅人真实生活的理想活动。太棒了!
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