Crossing Vineyards and Winery

多年来，我们品尝过几十家酒庄，而这家是最令人难忘的之一。 走进酒庄入口，一尘不染的庭院和花园给我留下了深刻的印象。一位年轻女士热情地迎接了我们，原来她是酒庄首席酿酒师的女儿。酒庄为我们提供了四份预先选定的品酒套餐，我们选择了白葡萄酒和红葡萄酒，点了一份熟食拼盘，然后前往宽敞舒适的休息区。 品酒套餐摆盘精美，酒量也很大——我估计每份大概有3-4盎司。我们先品尝了白葡萄酒，然后是红葡萄酒，每款酒都口感清爽，回味悠长。我们最喜欢的是经典白葡萄酒，这是一款带有浓郁酸苹果味的霞多丽——在温暖的日子里，搭配美味的鱼类主菜再合适不过了。但当我们品尝红葡萄酒时，我们品尝了他们酒商精选的混酿，天哪，简直不要太好喝！ 值得一提的是，他们的熟食拼盘也很棒，里面有一些美味的奶酪、果酱、杏仁、杏干和肉类。 通常，我们每次品酒会都会带走两四瓶我们最喜欢的葡萄酒。这次，我们带走了一整箱，包括六瓶酒商精选葡萄酒，其中几瓶我们会留到冬天，等我做一年一度的酸炖牛肉的时候再喝——这款酒绝对能与最浓郁的菜肴相媲美！当然，你的口味可能会有所不同——我相信这里总有一款适合你的口味。 从我们住的地方开车过来大约45分钟，非常值得花时间和油钱。如果你喜欢酒庄，千万不要错过这家！

我和我的家人都是Crossing Vineyards的超级粉丝。我们不仅在这里举办了姐姐的新娘送礼会，最近还在母亲节那天去了酒庄，与酒庄老板Tom Sr.进行了私人品酒！说实话，我以前也参加过葡萄酒品鉴会，但这次的葡萄酒不仅是最好的，也是我学到的最多的！我和我的姐妹们、妈妈感觉自己受到了顶级明星般的待遇。能和Tom Carroll一起度过美好的时光，听他讲述对已故妻子Dolly的爱以及他们的旅行，真是太棒了。从美丽的景色到出色的员工（特别感谢Brittany），你都能感受到这份爱在整个酒庄的氛围中弥漫。我期待着以后能再次来参加他们的夏季活动，并继续购买他们的葡萄酒！我们最喜欢的葡萄酒是维欧尼、桃红干型干型葡萄酒，当然还有巧克力樱桃松露！